Після початку нової програми дієти та фізичних вправ багато людей відчувають раптове падіння ваги тіла, іноді більше п’яти кілограмів за тиждень. Ця драматична зміна дуже обнадіює і спонукає людей продовжувати свої нові зміни способу життя. Однак через два-три тижні втрата ваги, як правило, значно сповільнюється до рівня від половини до двох кілограмів схуднення на тиждень. Драматичне зниження ваги протягом першого тижня зазвичай є наслідком втрати води.
Прийом натрію
Зазвичай плани дієти передбачають зменшення кількості обробленої їжі, яку ви їсте; ці продукти часто упаковані натрієм. Ваші нирки виділяють натрій з сечею, якщо він не потрібен. Однак якщо у вашій нирці надлишкова кількість натрію виводиться, натрій починає накопичуватися у вашій крові, через що ви затримуєте воду. Якщо ви заміните оброблені продукти на натуральні, необроблені продукти та збільшите споживання води, ваші нирки можуть почати вимивати зайву масу натрію та води, що супроводжує його, що призводить до раптової втрати ваги води.
Вуглеводи та маса води
Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть призвести до раптового зниження ваги води на початкових стадіях схуднення, оскільки зберігання води супроводжує зберігання вуглеводів. На кожен грам вуглеводів, які вживаються організмом, втрачається приблизно 2, 6 грама води, стверджують Джек Х. Вілмор та Девід Л. Костіл, автори "Фізіології спорту та фізичних вправ". Повне виснаження запасів вуглеводів може призвести до схуднення від чотирьох до п’яти кілограмів.
Втрата жиру
Втрата жиру відбувається внаслідок спалювання більшої кількості калорій, ніж Ви приймаєте. Один фунт жиру в еквіваленті 3500 калорій. Втрата жиру від одного до двох фунтів на тиждень потребує дефіциту від 500 до 1000 калорій на день. Втрата більше двох кілограмів за тиждень зазвичай означає, що ви втрачаєте вагу води і схуднете м’язову масу, а не втрачаєте зайвий жир, і, швидше за все, ви отримаєте її назад.
Поради
Найефективніший спосіб схуднути - зменшити споживання калорій на 250 - 500 калорій на день і спалювати 250 - 500 калорій на день через фізичні навантаження та фізичні навантаження. Уникайте дієти з придурками або збоями, оскільки більшість лише призведе до втрати води і буде повернута, як тільки ваш звичайний раціон відновиться. Натомість регулярно вживайте добре збалансовану дієту, що складається з пісного білка, цільних зерен, фруктів, овочів, нежирних молочних продуктів та джерел ненасичених жирів. Обмежте споживання натрію менше ніж 2300 міліграмів на день.