Всі продукти, які ми їмо, можуть впливати на наш організм як фізично, так і психічно. Вітаміни групи В необхідні для правильного травлення, обміну речовин, росту, імунної системи та психічного здоров’я. Зокрема, достатній прийом вітаміну В-12 необхідний для здорового мозку та неврологічної роботи. Без нього з часом може розвиватися втома, безсоння та депресія.
Функції В-12
Вітамін В-12 використовується організмом на всіх стадіях росту та розвитку. Оскільки це потрібно, щоб допомогти побудувати ДНК та еритроцити, це важливо протягом перших років життя. Дорослим рекомендується щодня вживати 2, 4 мкг вітаміну В-12. Дефіцит В-12 може виникнути через брак прийому В-12, але частіше зустрічається у тих, хто має проблеми з травленням, такі як гастрит або нещодавна резекція шлунка.
Безсоння та дефіцит В-12
Дефіцит В-12 може бути пов'язаний з безсонням кількома способами. Депресія - психічний симптом дефіциту В-12. На думку PubMed, депресія може бути основною причиною вторинного безсоння. Часто безсоння є основною причиною того, хто з депресією звертається до лікаря. Вітамін В-12 також тісно співпрацює в організмі з гормоном мелатоніном. Цей гормон відповідає за регуляцію циркадних ритмів у нашому тілі. Більш конкретно, це допомагає регулювати нашу схему сну. Вітамін В-12 також впливає на вироблення мелатоніну - високий рівень може збільшити вироблення мелатоніну, змусивши вас швидше спати. Ті, хто мають дефіцит В-12, можуть відчувати змінені схеми сну, утруднення засинання або недосипання.
Інші симптоми
Дефіцит вітаміну B-12 може бути не очевидним, оскільки симптоми дефіциту можуть розвиватися повільно з часом і часто проходять непомітно. Симптомом дефіциту вітаміну В-12 є згубна анемія - стан, коли організм не може створити достатню кількість еритроцитів, оскільки йому не вистачає В-12. Інші поширені симптоми включають втому, фізичну слабкість, втрату апетиту, втрату ваги, сплутаність свідомості, втрату пам’яті, поганий баланс, біль у роті та відчуття поколювання в руках та ногах.
Лікування дефіциту
Найпоширенішою формою лікування дефіциту вітаміну В-12 є ін’єкції В-12. Спочатку ін'єкції застосовуються для відновлення належного стану вітаміну в організмі та для усунення симптомів. Після отримання достатнього рівня необхідно визначити причину дефіциту вітаміну. Проблеми з харчуванням можна вирішити, включивши в раціон продукти з високим вмістом В-12, включаючи молюски, збагачені крупи для сніданку та певні види риби. Харчові тваринні джерела є єдиними харчовими джерелами зі значним вмістом вітаміну В-12. Добавки також можна використовувати для збільшення споживання вітаміну В-12. Тим, хто має проблеми з засвоєнням вітаміну В-12 з їжі, ін'єкції можна продовжувати, щоб допомогти підтримувати адекватний рівень В-12 в організмі.