Лецитин - речовина, яка природним чином зустрічається у рослин і тварин - це суміш фосфатів і жирних кислот. Цей тип суміші, який робить лецитин розчинним і у воді, і у жирі, відомий як фосфоліпід. Виробники продуктів харчування додають лецитин до салатних заправок, щоб розбити олії, створюючи рівномірний розчин. Гранули лецитину також з'являються як доповнення до здоров'я. Перевірте з лікарем, чи речовина підходить вам перед тим, як приймати її.
Лецитинові гранули Дозування
Запитайте у лікаря, скільки ліцитину приймати щодня, коли ви обговорюєте його додавання до свого раціону. Якщо вона каже дотримуватися запропонованої виробником дози, прочитайте інструкції на етикетці продукту. Загальна рекомендація - одна-дві столові ложки добавки щодня.
Як це прийняти
Можна приймати гранули лецитину кількома різними способами. Найпрактичніший - покласти їх у рот і жувати, поки вони не розчиниться. Або ви можете додати маленькі гранули в блендер, готуючи льстец. Спробуйте посипати лецитин на крупи та супи. Приготування добавки в стравах - ще одна альтернатива. Можна змішувати лецитин з гарячою або холодною їжею. Температура не впливає на його властивості.
Мінімізація побічних ефектів
Побічні реакції від прийому лецитину - нечасті. Коли вони виникають, вони проявляються як шлунково-кишкові захворювання, запалення печінки, зниження апетиту, нудота або надмірне слиновиділення. Не приймайте більше дози, яку рекомендує ваш лікар, або запропонованої на етикетці препарату, щоб зменшити ймовірність виникнення побічних ефектів. Якщо ви відчуваєте нудоту, перебуваючи на гранулах лецитину, припиніть їх приймати і повідомте про проблему лікареві.
Лецитин та наука
Університет Вандербільта розмістив на веб-сайті школи документ, який Крістін Лоутон написала про переваги прийому лецитину. Доповідь Лохона - це огляд опублікованих досліджень щодо переваг для здоров'я, які можуть запропонувати препарати лецитину. Вона зробила висновок, що гранули не є ефективним засобом для схуднення, що суперечить твердженню, що супроводжує продукт. Щодо лецитину та його здатності покращувати неврологічні функції, запобігаючи деменції, Drugs.com повідомляє, що дослідження з цього приводу є непереконливими. Так само на фармацевтичному веб-сайті йдеться про відсутність надійних доказів того, що лецитин полегшує проблеми з печінкою. Лоухон вважає, що лецитин корисний лише в тому випадку, якщо вам потрібно поповнити запас холіну в організмі. Ця речовина є попередником ацетилхоліну, нейромедіатора, який дозволяє нервовим клітинам обмінюватися інформацією. Ацетилхолін також відповідає за цілісність пам’яті. Вітамін В-3, також відомий як ніацин, іноді призначають при лікуванні підвищеного холестерину. Вітамінна добавка може виснажити запаси холіну. Коли це станеться, ваш лікар може порекомендувати лецитин, який є джерелом холіну.