Лляне насіння та оксалати

Зміст:

Anonim

Дієта з низьким вмістом оксалату може допомогти запобігти камені в нирках, які спричинені накопиченням мінералів у вашій сечі. Камені в нирках, коли вони набувають великих розмірів, надзвичайно болючі і можуть спричинити закупорку сечі. Тим часом лляне насіння багате омега-3 жирними кислотами, які сприяють загальному здоров'ю та здоров’ю серця. Якщо ви використовуєте лляне насіння для здоров’я, вам, ймовірно, не доведеться відмовлятися від нього, коли дотримуєтесь дієти з низьким вмістом оксалату.

Закрити цілі насіння льону. Кредит: Шейн Каммінс / Hemera / Getty Images

Значущість

Деякі камені в нирках складаються з оксалату кальцію. У цьому випадку уникнення продуктів з високим вмістом оксалатів може допомогти вам запобігти виникненню каменів. Такі продукти включають чорний чай, соєві продукти, такі як молоко та сир, горіхи, насіння кунжуту, зародки пшениці, шоколад, різноманітні фрукти, включаючи ожину та чорницю та деякі овочі, включаючи буряк, моркву та селеру.

Категорія

Хоча багато горіхів і насіння відносяться до категорії високооксалатних, насіння льону перебуває у групі харчових продуктів з низьким та середнім вмістом оксалатів. Це означає, що вони містять від 2 до 10 мг оксалату на порцію. А 1 ст. порція лляного насіння має 37 калорій, близько 3 г жиру, 1, 3 г білка і 2 г вуглеводів.

Керівні принципи

Коли ви обмежуєте оксалати, ви вживаєте щодня не більше двох-трьох порцій помірних оксалатних продуктів, повідомляє Медичний центр університету Пітсбурга. Інші продукти помірного оксалату включають апельсинові та морквяні соки; йогурт; коричневий рис; бублики; численні фрукти, включаючи полуницю та груші; кукурудзяні коржі; білий хліб; і численні овочі, включаючи салат, цибулю, помідори та брокколі.

Переваги з льону

Лляне насіння - це багате джерело альфа-ліноленової кислоти. Згідно з Медичним центром Університету Меріленда, ALA, як важлива омега-3 жирна кислота, забезпечує користь для зниження рівня холестерину та зменшення ризику серцевих захворювань. Це також може бути корисним для артриту, запальних захворювань кишечника та інших проблем зі здоров’ям, включаючи виразки, псоріаз та глаукому, хоча потрібні додаткові дослідження, зазначають експерти з UMMC. Типова терапевтична доза - 1 ст. меленого насіння льону три-чотири рази на день вживають з великою кількістю води. По черзі, щодня приймайте одну-дві капсули лляної олії, або 1 - 2 ст. лляної олії.

Лляне насіння та оксалати