Вживання в їжу певних продуктів призведе до викиду дофаміну, хімічної речовини, яка може викликати реакцію "відчуття почуттів" у крові. Дофамін є невід'ємною частиною переживання емоційних реакцій у різних ситуаціях, а також здатності відчувати задоволення або біль. Вживання їжі, яка викликає дофамін, може принести користь вашому здоров’ю, але вони також можуть стати руйнівними, якщо ви пристраститеся до хімічного каскаду, що відчуває себе добре.
Збирайте білки
Ваше тіло покладається на амінокислоти, будівельні блоки білка, щоб створити дофамін. Тваринні білки містять повний набір незамінних амінокислот - тих, які ваш організм не може виробляти самостійно. Отримання білка з м'яса, такого як яловичина, курка, індичка, свинина та риба, забезпечує ваш організм усіма цими амінокислотами - і може спровокувати викид допаміну в міру засвоєння їжі. Більшість джерел білкових рослинних рослин мають незавершені амінокислотні профілі, але вони можуть вивільняти дофамін, коли ви їсте різноманітні з них.
Гризе природні продукти
Природні продукти також можуть призвести до вивільнення дофаміну. Серед найпотужніших джерел - яблука, банани та ягоди. Ці фрукти містять кверцетин та тирозин, обидва вони стимулюють вироблення дофаміну. Серед інших переможців - авокадо, горіхи, такі як мигдаль та волоські горіхи, квасоля ліма, насіння гарбуза, соняшнику та кунжуту, а також такі овочі, як буряк та артишок.
Виберіть сир та шоколад
Молочні продукти з високим вмістом хімічного фенілаланіну, який організм може перетворити на тирозин, ключову амінокислоту для створення дофаміну. Серед кращих способів допомогти своєму організму виробляти тирозин - споживати сир, сир Рікотта, натуральний йогурт та молоко. Інші сири, такі як камамбер, бри, чеддер та швейцарський, настільки ж високо містять тирозин, але також мають набагато більше насиченого жиру, тому в цілому вони менш здорові. Оскільки темний шоколад - ще одне хороше джерело тирозину та фенілаланіну, ви можете включити його у свій раціон помірковано.
Слід очистити від солодощів
Солодкі ласощі також можуть спровокувати викид дофаміну. Однак цукор і прості вуглеводи можуть призвести до звикання циклу дофаміну. Натуральна їжа викликає помірне вивільнення дофаміну, тоді як хлібобулочні вироби, морозиво, фастфуд та цукерки спричинить величезний сплеск у виробництві дофаміну. Це призводить до краху незабаром після цього, що призводить до тяги до іншого потрапляння дофаміну. Ось чому так важко мати лише одне печиво або маленьку миску з морозивом; ваш мозок хоче повернути собі дофамін, який він зазнав за перші кілька укусів.
