Хоча пити настій кореня кульбаби в якості замінника кави може здатися незадовільним, напій має користь для здоров'я. Додайте настоянку кореня кульбаби або порошок екстракту в гарячу воду або настоюйте шматочки висушеного кореня в кип'яченій воді. Шукайте продукти кореня кульбаби у магазинах здорової їжі або збирайте власні коріння де б ви не бачили листя кульбаби та квіти, які ростуть у місцях, не містять пестицидів. Завжди проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як застосовувати будь-які трав'яні засоби самолікування, особливо в умовах, які можуть вимагати більш агресивної медичної допомоги.
Зменшує споживання кофеїну
Незважаючи на те, що дві-чотири чашки кави або чаю на день не є поганими для більшості людей, більше того може спричинити проблеми зі здоров’ям. Потенційні побічні ефекти включають дратівливість та тривожність, безсоння, почастішання серцебиття та тремтіння м’язів. Крім того, деякі люди чутливі до навіть невеликої кількості кофеїну, або потрібно уникати цього через артеріальний тиск, проблеми з серцем або ліки. У таких випадках заміна деяких або всіх цих напоїв з кофеїном на чай з коренями кульбаби представляє особливу користь для здоров'я.
Сечогінний засіб
Деякі практикуючі віддають перевагу листя кульбаби як сечогінний засіб, тоді як травники, такі як Кеті Кевілл, автор книги «Трави для здоров'я і оздоровлення», рекомендують корінь. Діуретики, які збільшують вироблення сечі, можуть бути корисними для лікування передменструального здуття живота і таких станів, як легкий набряк. Інші умови, за якими Медичний центр Університету Меріленда каже, що кульбаба може допомогти завдяки властивостям промивання токсинів, включають високий кров'яний тиск та проблеми з печінкою.
Кевіл пропонує чай з коренем кульбаби для проблем, пов’язаних із вагітністю, таких як набряклі кінцівки та біль у грудях через затримку рідини. Діуретичні переваги чаю також можуть допомогти боротися з небезпечно високим кров'яним тиском, пов’язаним з еклампсією під час вагітності, але очевидно, що про цей стан слід негайно звернутися до лікаря.
Травна допомога
Корінь кульбаби може сприяти травленню та зменшувати біль у шлунку завдяки ніжному проносному ефекту, зазначає UMMC. Це також допомагає просувати здорові шлунково-кишкові бактерії. Центр рекомендує щодня випивати до трьох чашок кореня кульбаби кульбаби, кип'ячуючи 1/2 - 2 чайні ложки приблизно в 1 склянці води протягом декількох хвилин. Процідити і трохи охолодити.
Покращує роботу жовчного міхура
Через свою здатність виводити токсини з системи, корінь кульбаби може добре працювати людям, схильним до жовчних каменів, повідомляє Drugs.com. Це ніби сприяє здоровій секреції жовчі, а також може розчинити самі жовчні камені. Хоча дослідження на тваринах виглядають перспективними, для визначення ефективності та рекомендованого дозування при проблемах з жовчним міхуром потрібно більше клінічних досліджень, зазначає Drugs.com.
Поживні речовини
Згідно з даними Медичного центру університету Меріленда, кульбаба постачається кількома найважливішими вітамінами та мінералами. Серед поживних речовин, які містяться в рослині, є вітаміни групи В, вітаміни А, С і D, цинк, калій і залізо. UMMC зазначає, що хоча інші сечогінні продукти можуть мати небажаний побічний ефект від виведення калію з організму, чай з коренем кульбаби насправді додає його.
Органічні
Пестициди, які використовуються для вирощування важливих культур чаю та кавових зерен, іноді обробляють хімікатами для зменшення бур’янів, захворювань рослин та проблем з комахами. Університет Прінстона зазначає, що від 30 до 90 відсотків часто використовуваних сільськогосподарських хімікатів можуть нести ризики для здоров'я. У той час як органічні кавові зерна, безумовно, існують, забезпечити, щоб ваші власні зібрані коріння кульбаби були органічними. Обов’язково збирайте їх з газонів, що не містять пестицидів, або лугів. Якщо ви купуєте підготовлений замінник кави кореня кульбаби у магазині здорового харчування, шукайте на етикетці "органічне".
