Здорова закуска може підвищити рівень енергії та зменшити голод, достатній для того, щоб довести до наступного прийому їжі. Фрукти та овочі - це звичайний вибір поживних закусок, але безліч інших варіантів також можуть допомогти вам задовольнити потреби в поживних речовинах, задовольняючи голод. Шукайте закуски, що містять щільні поживні речовини, з низьким вмістом нездорових жирів та натрію.
Цільнозернові зернові
Цільнозернові крупи, такі як високоякісні зернові висівки або подрібнена пшениця, можуть бути готовими до вживання їжею, або ви можете їсти її з знежиреним молоком. Для теплого варіанту спробуйте вівсянку. Цільнозернові продукти є природними джерелами харчових волокон, заліза та магнію, а вибір їх замість рафінованих зерен може допомогти вам контролювати свою вагу та знизити ризик серцево-судинних захворювань. Зберігайте коробку з крупою на роботі, коли вам потрібна швидка закуска, або тримайте ящик вдома і несіть поодинокі порції в маленьких контейнерах. Виберіть несолодкі сорти, щоб обмежити споживання доданих цукрів.
Арахіс та горіхи
Горіхи, такі як волоські горіхи, пекан, мигдаль, кешью та горіхи макадамії, багаті здоровими для серця ненасиченими жирами та джерелами вітаміну Е та харчовими волокнами. Арахіс є бобовими за своєю біологією, але за своєю біологічною силою вони схожі на деревні горіхи, повідомляє Інститут Лінуса Полінга. Арахіс та горіхи є висококалорійними та містять близько 160 до 210 калорій за унцію, тому уважно стежте за своїми розмірами порцій, щоб уникнути небажаного збільшення ваги від перекушування ними.
Йогурт без жирів
Йогурт забезпечує якісний білок, а також вітамін В-12 та кальцій, який є найважливішим мінералом для побудови та підтримки кісткової маси. Пробіотики - це здорові бактерії, які є в йогурті та деяких інших ферментованих продуктах; вони можуть полегшити коліт і запобігти діарею. Вибирайте знежирений йогурт, щоб обмежити споживання насичених жирів, і уникайте ароматизованих йогуртів, що містять додані цукру. Занурте сухарики з цільної пшениці в йогурт або зробіть салат з кубиками курячої грудки, звичайним знежиреним йогуртом, цибулею і перцем.
Яйця жорсткого відвару
Яйця з твердим відваром - це зручні, високобілкові закуски, які можна приготувати заздалегідь. Основні поживні речовини в яєчних жовтках включають вітамін D, залізо, вітамін А і вітамін B-12. Яєчні білки не містять цих поживних речовин, але вони знежирені та не містять холестерину. Їжте варене варене яйце самостійно або для більш вагомої закуски їжте його з нежирною індичкою грудкою або сиром з нежирним рядом. Відмовтеся від жовтка і їжте тільки біле, якщо ви на дієті з низьким вмістом холестерину.
Попкорн
Попкорн - це цільнозерновий продукт, який знежирений і містить лише 31 ккал на чашку. Обмежте вміст натрію, з’ївши попкорн звичайним або посоливши його лише злегка. Додавання до вас попкорону додає калорій та насичених жирів, а частково гідрогенізовані овочеві олії можуть забезпечити нездорові трансжири. Майте трохи нежирного сиру, щоб збільшити вміст білка та кальцію у вашій закуски.
