Силіконові форми поставляються у багатьох креативних формах та розмірах для кексів, тортів та кексів. Силіконові форми пропонують багато переваг, включаючи антипригарну поверхню, довговічність та поверхню, що легко чиститься. Кекси випадають легко, не завдаючи шкоди його формі, каструля охолоджується швидше в порівнянні з іншими посудом для випічки, а гнучкість каструлі робить їх легкими для зберігання. Завжди читайте інструкції, які постачаються із силіконовими формами для кексу, щоб визначити найвищу температуру, яку може перенести цвіль. Ніколи не кладіть силіконову форму для кексу на пряме полум'я або джерело тепла.
Крок 1
Приготуйте тісто для кексу згідно інструкції в рецепті.
Крок 2
Встановіть підставку для духовки так, щоб вона лежала посередині духовки. Попередньо розігрійте духовку згідно інструкції в рецепті.
Крок 3
Помістіть силіконову форму для кексу на серці поверх аркуша печива, щоб уникнути розливання тесту.
Крок 4
Вилити тісто для кексу в силіконові форми для серця. Поверх кожної форми залиште приблизно 1/4 дюйма місця.
Крок 5
Помістіть лист печива і формуйте в духовку для запікання протягом часу, зазначеного в рецепті. Часто перевіряйте, щоб кекси не горіли, оскільки час випікання може змінюватися залежно від силіконових форм.
Крок 6
Вийміть лист печива і форму з духовки після запікання. Акуратно натисніть на дно форми, щоб вийняти кекс з форми.
Крок 7
Помістіть кекси на тарілку, щоб охололи. Зачекайте кілька годин або поки кекси не охолонуть, перш ніж прикрасити глазур'ю.
Те, що вам потрібно
-
Кекс суміш
Силіконова форма серця
Лист печива
Тарілка
Глазур
Порада
Щоб перевірити, чи добре готують кекси, покладіть зубочистку в центр кожної форми для кексу і витягніть її. Якщо воно витягнеться чистим, то кекси повністю випікаються.
Увага
Не використовуйте гострий посуд, щоб вийняти кекси. Руками витягніть кекс з форми. Під час чищення силіконової форми не використовуйте жорстких чистячих засобів або скрабів. Більшість силіконових форм є посудомийними. Перед тим, як помістити форму в посудомийну машину, перегляньте пропозиції виробника.
