Свинячі відбивні є поживним вибором для будь-якої їжі. Один котлет із крупи містить менше 200 калорій і рясний білком, вітамінами та мінералами, такими як тіамін та селен. Смаження м'яса на грилі Джорджа Формана сприяє зниженню жиру, оскільки надлишок жиру стікає з м'яса під час його приготування. Гриль також зберігає ваші свинячі відбивні ніжні та ущільнення вологи, тому вам не потрібно додавати зайву олію чи масло під час готування.
Крок 1
Додайте сторону овочів до нашої страви, якщо хочете, і покладіть нарізані овочі, наприклад, цибулю або зелений перець, на неопалений гриль Джорджа Формена.
Крок 2
Включіть решітку, закрийте кришку і дайте їй нагрітися. Це займе приблизно 10 хвилин - індикатор погасне, коли гриль буде готова.
Крок 3
Посипте свої свинячі відбивні приправами, такими як сіль, перець або приправна сіль.
Крок 4
Покладіть овочі в бік гриля і розташуйте свої свинячі відбивні по центру плити грилю.
Крок 5
Посипте котлети кількома гілочками свіжої трави, наприклад, орегано або чебрець.
Крок 6
Закрийте решітку і готуйте свинячі відбивні протягом чотирьох-шести хвилин або до повного завершення.
Те, що вам потрібно
-
3/4-дюймові котлети зі свинини
Нарізані овочі
Сіль, перець або приправа
1 або 2 гілочки свіжої трави
Порада
Тримайте кришку постійно під час готування, щоб ваші відбивні з свинячого дерева залишалися соковитими та вологими. Подайте відбивні відпочити принаймні п’ять хвилин перед подачею на стіл або наріжте їх, щоб запобігти витіканню м'ясних соків.
Увага
Недобре м'ясо може містити небезпечні бактерії, такі як кишкова паличка та сальмонела. Готуйте котлети зі свинини, поки внутрішня температура не зчитує 145 градусів при вимірюванні термометром для м'яса.
