Способи приготування хот-догів майже такі ж різноманітні, як і способи їх обслуговування. Ви можете їх відварити, розпарити, на грилі, мікрохвильовки і навіть запекти в духовці. Обраний вами метод залежить від того, яке обладнання ви маєте, де ви будете готувати їх і як надаєте перевагу смаку. Наприклад, парені хот-доги мають чистий, простий аромат, тоді як хот-доги на грилі набувають аромат диму чи обвугленого. Порушувати розпарювання хот-догів майже неможливо, тож якщо ви зіткнулися з кухнею, це може бути ідеальним методом для вас.
У гарячій воді
Звичайний спосіб пропарити хот-дог - на плиті. Найпростіший спосіб зробити це - сковорода з кришкою. Помістіть хот-доги в сковороду, додайте 1 дн води на дно і накрийте щільно прилягаючою кришкою. Готуйте на сильному вогні і додайте більше води, якщо у вас не вистачить пари до того, як хот-доги повністю приготуються. Якщо у вас є горщик з паровою кошиком, наповніть його наполовину водою, поставте кошик для пароварки зверху, додайте хот-доги та накрийте кришкою. Готуйте на сильному вогні, щоб закип’ятити воду і вийти пар.
Сила електрики
Хот-доги
Не потрібно багато часу, щоб бактерії розмножилися до небезпечних рівнів у хот-догах. Вам слід приготувати хот-доги до внутрішньої температури або 165 F для знищення бактерій. Якщо у вас немає термометра для м'яса, правильно приготований хот-дог з’явиться гарячим парою в усьому центрі, коли ви розбите його навпіл. Якщо ви не їсте хот-доги відразу, тримайте їх у теплі при температурі понад 140 F, щоб запобігти росту бактерій.
Поводження з собаками
Хот-доги, навіть якщо їх попередньо готують, є розмноженням для бактерій, що викликають хвороби. Купуючи їх, переконайтесь, що ви готуєте їх або забираєте в холодильник протягом години-двох. Відкриваючи упаковку, переконайтеся, що ви не проливали жодної рідини або соків і негайно викидайте упаковку. Соки, а також упаковка можуть забруднювати ваші руки, посуд, стільниці, посуд та посуд.
