Якщо ви ніколи не бачили епізоду "Апетиту до Бонгу", культового хіт-шоу кулінарії канабіса Війленда, можливо, у вас є заздалегідь уявлення про те, про що йдеться. Справді, скільки епізодів хтось міг дивитись, як створювати тістечкові брауні? Але співмешканці Ванеса Лаворато та Рі Прихард підносять кухню з конопель, приносячи відомих шеф-кухарів і допомагаючи їм зробити свої вже смачні страви трохи, ну, зеленішими. І там видно домовик.
У цьому сильному подкасті цього тижня редактор продовольства LIVESTRONG.COM Ерін Мосбо розмовляє з дуетом про їхню культуру коноплі. Вони обговорюють користь для конопель для здоров’я - включаючи його ефективність як засоби для сну і релаксанту, а також його потенціал для допомоги онкохворим та іншим, хто страждає, - і його зростання як рекреаційного вибору, оскільки зростаюча легалізація відбувається по всій країні.
"Ми насправді просто намагаємось її нормалізувати. Нам потрібні люди, щоб зрозуміти, що канабісу - нічого не боятися, що це природно, що це корисно", - говорить Пріхард. Лаворато додав, що куточок харчування дає людям по-новому. "Це так цікаво проявляти творчість і бачити, як ці кухарі відкривають розум. Ми надаємо їм нову спецію для свого арсеналу".
Послухайте, а потім перегляньте новий сезон "Апетиту до Бонга", який відбудеться в ефірі 6 вересня на Viceland.
Що ти думаєш?
Ви пробували їстівні коноплі? Ви шанувальник "Бонг апетиту"? Повідомте нас про ваш досвід - добре чи погано! - у коментарях нижче.