Всього через півроку після того, як "вдовський" інфаркт поклав Кевіна Сміта в лікарню, 48-річний режисер втратив 51 кілограм - але не без того, щоб потрапити на якусь небезпечну територію дієти з крахом.
"Півроку тому відтепер я перебував у лікарні, коли одужав серцевий напад, який у мене був увечері раніше", - заявив він у своєму недавньому дописі в Instagram. "Коли я через тиждень пішла до лікаря, вона сказала мені:" Найкраще, що ти зараз можеш зробити для себе, - це скинути 50 кілограмів ". Через півроку я можу повідомити, що я виконував накази лікаря: я почав у 256, а зараз важу 205."
Побічна примітка: Якщо Сміт середнього зросту для американця - близько 5 футів, 8 дюймів - його індекс маси тіла (ІМТ) знизився б з 38, 92 до 31, 17, це означає, що він технічно все ще вважається ожирінням. Щоб перейти до категорії «зайва вага», режисеру потрібно було б скинути ще вісім кілограмів.
на
Повернутися до схуднення Сміта! Він подякував своїй дочці Харлі Квінн Сміт за те, що він допоміг йому перейти на дієту на рослинній основі разом із вченим із харчових продуктів Реєм Кронісом. Сміт також вигукнув фокусника Пенна Джилетту, який написав книгу, яка надихнула режисера перейти на двотижневу монодієту відразу після виходу з лікарні.
Моно дієти передбачають вживання лише однієї їжі протягом тривалого періоду часу, і зазвичай її не рекомендують (докладніше про це пізніше). Сміт обрав план харчування тільки для картоплі, який дозволив йому скинути 17 кілограмів всього за два тижні. Це може здатися успішним, але Керлолін Аповіан, доктор медичних наук, директор Центру харчування та управління вагою в Бостонському медичному центрі, попереджає, що ризики збивати всю картоплю чи ніщо перевершують винагороду.
Для тих, хто дбає (ми дивимось на вас, любителі кето), картопля - один із крохмальних овочів, що містить приблизно 21 грам вуглеводів на приготовлену півсклянки. І хоча вони мають смак неба і містять життєво важливі поживні речовини, такі як вітамін С та клітковину, вони не містять усіх поживних речовин, з якими ваше тіло потребує для функціонування.
"Коли ви просто обмежуєтесь одним овочем, через деякий час ви збираєтеся отримувати дефіцит вітаміну", - розповідає доктор Аповіан LIVESTRONG.COM. Одне головне питання, яке стосується лише картоплі, - це те, що воно не відповідає потребам вашого білка в організмі.
Білок складається з різних видів амінокислот, деякі з яких ваш організм виробляє самостійно. Інші амінокислоти повинні надходити з їжею. Шподам не вистачає кількох цих амінокислот, що робить їх неповним джерелом білка. Чому це має значення? Доктор Аповіан пояснює, що вашому організму потрібен білок для нарощування м’язів, це означає, що вживання в їжу тільки шлунків протягом тривалого періоду часу призведе до недоїдання та втрати м’язів.
На додаток до цього, дієти, що спричиняють крах, можуть нагородити вас швидким схудненням, але експерт із схуднення на основі Філадельфії Чарлі Сельцер, доктор медицини, каже, що ви, ймовірно, повернете всю цю вагу, як тільки припините дієту: переважній більшості людей це буде неефективним, адже звички, які спричинили вам проблеми в першу чергу, повернуться, як тільки ваша дієта закінчиться ».
З іншого боку, здається, що Сміт зміг продовжувати худнути, перейшовши на більш чітку дієту, збагачену овочами. "Ці результати були результатом загальної зміни способу життя вживання їжі виключно рослинної їжі", - написав він у своєму підписі, додавши, "що важко, тому що я ненавиджу овочі".
За словами доктора Аповіана, вживання важкої для рослин дієти може допомогти схудненню та зміцнити здоров'я людини. Це тому, що дієти на рослинній основі зазвичай містять клітковину, завдяки чому ви відчуваєте себе ситнішими довше, допомагаючи не переїдати в страху.
Що не робити, намагаючись схуднути на рослинній дієті? Завантажте на оброблені продукти. "Ви можете бути вегетаріанцем і їсти пиріг з пеканом цілий день", - говорить доктор Аповіан. "Це не здорово".
Йдучи вперед, Сміт сподівається поступово скинути ще 10 фунтів, поставивши його на свою «народжувану вагу» (дуже смішно) 195 фунтів. Ми, безумовно, можемо відстати від його нового, збалансованого способу харчування та сподіватися, що його дні лише з картоплею позаду.
: Дієта м'ясоїдних: чи їсти все м'ясне саме для вас?
Отримайте більше новин та порад щодо здорового життя:
Отримайте тіло, як Джуліанна Хауф, за допомогою цих порад та прийомів: Куртні Кардашян, Галлі Беррі та 9 інших знаменитостей, які дотримуються дієт у стилі кето, Тім МакГрау та Віра Хілл, плюс 8 інших пар, що одружуються понад 10 років
