Ваш організм може виробляти амінокислоту L-глютамін, який часто називають глютаміном, і ви також отримуєте його з багатьох продуктів, багатих білками у своєму раціоні. Здоровим людям зазвичай не потрібні глютамінові добавки, але деякі люди приймають їх у надії на покращення результатів схуднення. Однак докази цього є попередніми та суперечливими. Ці добавки можуть бути безпечними не для всіх, тому проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати їх у свій щоденний режим.
Білок та схуднення
Глютамін та схуднення
Невелике попереднє дослідження, опубліковане в "Європейському журналі клінічного харчування" в листопаді 2014 року, виявило, що страждаючі ожирінням жінки, які приймали глютамінові добавки протягом чотирьох тижнів, втрачали вагу, навіть не змінюючи звички харчування та фізичних вправ. Коли вони приймали білкову добавку протягом тієї ж кількості часу, вони не відчували значної втрати ваги. Але необхідні більш масштабні дослідження, щоб перевірити ці переваги та визначити, яка, якщо така є, доза глютаміну є найбільш корисною для схуднення.
Вплив на склад тіла
Хоча протеїн взагалі може допомогти обмежити втрату м’язів під час схуднення, це, мабуть, не стосується глютаміну. Спортсмени, які приймали глютамінові добавки під час дієти для схуднення, не підтримували більше м’язів, ніж ті, які отримували плацебо, у дослідженні, опублікованому в "Журналі спортивної науки та медицини" в 2003 році.
Потенційні міркування
Глютамінові добавки можуть бути небезпечними, якщо у вас захворювання печінки, захворювання нирок або синдром Реє, або якщо ви вагітні або годуєте. L-глютамінові добавки можуть також перешкоджати певним лікарським засобам, включаючи ті, які застосовуються для хіміотерапії, профілактики ВІЛ та профілактики судом.
