Найефективніший спосіб наростити кров - включити у свій раціон їжу, багату фолієвою кислотою, повідомляє "Акупунктура сьогодні". Залізо становить основну сполуку, яка знаходиться в еритроцитах, білок, який називається гемоглобіном, який несе кисень у вашій крові. Вітамін В-12 і фолієва кислота допомагають виробляти еритроцити. Якщо кількість еритроцитів або гемоглобіну низьке, ви можете відчути зниження апетиту, головні болі, запори, перепади настрою або погану концентрацію. Ці недоліки можуть бути викликані основним захворюванням, таким як анемія, рак або цироз. Зверніться до лікаря для визначення недостатності крові та відповідного лікування.
Курка
Курка - це багата на залізо їжа, що містить 10 мг поживної речовини на чашку. Спробуйте додати його до свого раціону для вироблення крові та гемоглобіну. Тваринні джерела заліза особливо корисні для збільшення запасів заліза, оскільки рослинні джерела не засвоюються так ефективно, на думку дієтолога Філіс А. Бальх, автора "Рецепту харчового зцілення". Спробуйте приготувати курячі терріакі із салатом з тертої папайї, що містить вітамін С. Споживання заліза одночасно з вітаміном С сприяє поліпшенню засвоєння мінералу.
Туреччина
Туреччина містить високий вміст вітаміну В-12, який необхідний для побудови крові. 1-скляна порція вареної індички містить 48 мкг цього вітаміну. Ви можете вважати індичку їжею курортного сезону, але смаження цілого птаха в інші пори року є здоровим та економічним. Турецькі котлети та ковбасу можна подати з багатючим залізом шпинатом на бутерброді або в блюді з макаронами. За словами Бальха, поживні речовини, як правило, діють синергічно, тому вживання їх разом допомагає полегшити їх здоровий вплив.
Білий рис
Довгозернистий білий рис є концентрованим джерелом фолієвої кислоти. 1-скляна порція зерна містить 797 мкг фолієвої кислоти. Подайте білий рис як гарнір з різноманітними стравами, поєднуючи його з соусами та спеціями для посилення його смаку. Рис можна перемішати з смаженою яловичиною та багатими на вітамін С овочами, такими як брокколі, тому ви споживаєте поживні речовини, які ефективно будують кров за один прийом їжі.
