Споживання менше калорій, ніж ви витрачаєте, має важливе значення для запобігання набору ваги. Перелік низькокалорійних продуктів допомагає планувати харчування та закуски на дієті з контролем калорій. Вибирайте різноманітні продукти, що містять густі поживні речовини, щоб ви залишалися годуваними, обмежуючи свої калорії, і перед початком будь-якої дієти для схуднення проконсультуйтеся з лікарем.
Супи
Суп може стати ситним варіантом на обід або перекуси. Банка супу з курячої локшиною має 62 калорії, а чашка супу з мінестроном - 82 калорії. Супи на основі бульйону мають меншу калорійність, ніж супи з сиром та вершками, наприклад, суп з брокколі та сиром або цукерка з молюсками. Ви також можете зробити власний низькокалорійний суп. Використовуйте курячий бульйон з низьким вмістом натрію з 17 калоріями на чашку, а також додайте овочі, такі як цибуля, морква, селера і помідори, а також джерело пісного білка, наприклад куряча грудка кубиків.
Салати
Зелень салату дуже калорійна, 7 чашок в чашці подрібненого салату. 100-калорійний салат може включати кілька склянок салатної зелені, додаткові сирі овочі та джерело пісного білка. Спробуйте салат із листям шпинату, кільцями червоної цибулі, помідорами черрі та яєчним білком укрутую, в якому 17 калорій. Ще один варіант - салат Ромен з помідорами, нарізаними кубиками, і чверть склянки квасолі гарбанзо. Уникайте жирних добавок, таких як салямі та сир із ситним жиром, і замість повножирної заправки використовуйте невелику кількість заправки для салату або оцту, щоб не допустити занадто багато калорій.
Овочі
Овочі мають низький вміст калорій, і споживання їх більше може допомогти запобігти набору ваги, повідомляє Інститут інтелектуальної медицини Мічиганського університету. У чашці вареного баклажана 35 калорій. На закуску з не більше 100 калорій обсмажте брюссельську капусту з часником і бальзамічним оцтом або їжте запечену стружку капусти, приправлену нежирним сиром пармезан і чорним перцем. На обід спробуйте піцу з грибом портобелло для скоринки та нарізаними кубиками помідорами та подрібненим знежиреним сиром моцарелла для начинки.
Пісні білки
До низькокалорійних джерел білка, які не мають високих калорій, належать куряча грудка, креветки, індичача грудка та яєчний білок. Порція 3-унційного консервованого легкого тунця у воді містить 73 калорії. Помістіть на грилі креветки або курячу грудку, шматочки грудки індички самостійно або додайте овочі для приготування низькокалорійних закусок, наприклад, грудки індички з шматочками червоного перцю. Зробіть салат з тунця з знежиреним грецьким йогуртом, нарізаними кубиками водними каштанами, чорним перцем і гірчицею Діжон.
Сир
Нежирний сир містить 81 калорій на чашку. Він забезпечує кальцій і білок, і є зручним варіантом для перекусу або в складі низькокалорійного обіду. Викладаємо сир на палички селери або скибочки огірка. Ви також можете додати в домашній сир цибулю-часник і часник, щоб зробити ароматну закуску для овочів, таких як червоний і зелений болгарський перець або квітка цвітної капусти та брокколі. Вибирайте сир з низьким вмістом натрію, якщо стежите за споживанням солі.
