Фрукти містять клітковину, фітохімічні речовини та різноманітні мінерали та вітаміни, зокрема вітаміни А, С, Е та К, повідомляє відділ сільського господарства Університету Арканзасу. Багато фруктів також упаковані з такими мінералами, як кальцій, магній, фосфор і цинк. Але деякі фрукти також можуть бути дещо калорійними, тому будьте уважні, які саме з них ви бажаєте отримувати від 4 до 5 порцій фруктів на день, як рекомендує Американська асоціація серця.
Банани
Банани часто відзначають як чудові джерела калію. І це правильно, оскільки в банані середнього розміру є близько 450 міліграм (мг) калію, майже вдвічі більше, ніж у яблука чи апельсина. Банан також містить близько 15 відсотків ваших щоденних потреб у вітаміні С.
Розмір порції: один середній банан, приблизно 4, 5 унції. Калорійність: 110 Всього вуглеводів: 30 г Клітковина: 3 г
Яблука
Як говорить стара приказка: "Яблуко в день тримає лікаря подалі". Частково це може бути пов'язано з одним яблуком, яке містить приблизно 20 відсотків ваших щоденних потреб у клітковині та приблизно 8 відсотків рекомендованої потреби у вітаміні С. Однак, хоча яблучний сік все ще може доставляти вітаміни та поживні речовини, він не містить клітковини, яку ви отримаєте, вживаючи в їжу сире яблуко.
Розмір порції: одне велике яблуко, приблизно 8 унцій. Калорійність: 130 Загальна кількість вуглеводів: 34 г Клітковина: 5 г
Чорниця
Чорниця разом зі сливами та ожиною багаті антиоксидантами, які є сполуками, які борються з окислювальним стресом та втратою кісток в організмі, повідомляє відділ сільського господарства Університету Арканзасу. Антиоксиданти в чорниці асоціюються із здоров’ям судин та очей.
Розмір порції: одна чашка Калорійність: 20 Всього вуглеводів: 30 г Клітковина: 4 г
Кавун
Кавун іноді відпускається як просто соковитий літній фрукт, наповнений насінням, що добре для пікніків, але не особливо поживний варіант. Але шматочок кавуна, приблизно такий же, як дві склянки нарізаного кубиками кавуна, містить приблизно 270 мг калію або 8 відсотків від ваших щоденних потреб. Ця ж кількість включає також близько 30 відсотків від вашого вітаміну А і 25 відсотків від потреб у вітаміні С.
Розмір порції: дві склянки Калорійність: 80 Загальна кількість вуглеводів: 21 г Клітковина: 1 г
Апельсини
З усіх фруктів апельсини є найвищим вмістом вітаміну С, найважливішої поживної речовини, яка допомагає організму рости і відновлювати тканини. Один середній апельсин має приблизно 130 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну С і 6 відсотків від вашої щоденної потреби в кальцію. Як і яблучний сік, апельсиновий сік все ще містить багато вітамінів і поживних речовин, але без клітковини.
Розмір порції: один середній помаранчевий Калорії: 80 Всього вуглеводів: 19 г Клітковина: 3 г
