Товста кишка - це найважливіша частина вашої травної системи, де процес поглинання поживних речовин і утворення відходів закінчується, щоб стілець потім міг виводитися з вашого організму. Товста кишка схильна до певних захворювань, особливо якщо ви не їсте достатньо клітковини. Вівсянка є джерелом клітковини, а також є гарною їжею після спалахів хвороби. Овес має розчинні клітковини, що дає їм і інші переваги.
Визначення
Ваша товста кишка також відома як ваш товстий кишечник. Їжа пережовується в роті, де травлення фактично починається, коли слина починає процес розщеплення. Ви проковтуєте їжу в шлунок, і вона переміщується в тонку кишку, а потім у свою товсту кишку. Ваше тіло засвоює поживні речовини, оскільки їжа пробивається через ваш травний тракт. Коли матеріал втрачає будь-яку подальшу харчову цінність, він стає стілець і передається з товстої кишки у вашу пряму кишку і через анальний отвір. Волокнисті продукти, такі як вівсяна каша та інші зерна, овочі та фрукти, полегшують цей процес.
Дієтичні міркування
Вівсяна каша корисна для всієї травної системи, включаючи товсту кишку, тому що вона містить багато клітковини, але особливо корисна, якщо ви страждаєте виразковим колітом, який впливає безпосередньо на товсту кишку, або хворобою Крона, яка може напасти на будь-яку частину вашої нижньої частини травний тракт. Ці захворювання дають діарею і можуть пошкодити кишечник. Вони вимагають м'якої дієти під час спалахів, оскільки клітковина ускладнює проблеми, проте Медичний центр UCSF радить, що вівсяна каша є підходящим способом повторного введення грубих кормів. Інші хороші харчові клітковини в цей період включають рис, локшину, картопляне пюре, хліб, яблучний соус та консервовані фрукти.
Профілактика
Вівсяна каша та інші продукти з високим вмістом клітковини можуть перешкодити вам отримати захворювання товстої кишки. Точний метод, яким працює груба корма, невідомий. Клітковина не засвоюється, але частина її ферментує у товстій кишці. Цей процес бродіння може бути пов'язаний з профілактичними вигодами для здоров'я. Вашій товстій кишці не потрібно очищення харчовими добавками або водяним зрошенням, навіть якщо такі продукти та засоби лікування є. Вживання в їжу об'ємних продуктів, таких як вівсяна каша, підтримує кишку в природному чистоті.
Інші переваги
Вівсянка допомагає не тільки вашій товстій кишці. На відміну від нерозчинної клітковини, яка незмінна після її подорожі по вашому травному тракту, вівсяна каша поглинає воду і стає желеподібною речовиною, оскільки є розчинною. Всі розчинні волокна впливають на поглинання жирів та цукрів, допомагаючи контролювати рівень глюкози та холестерину в крові. Огляд досліджень, проведених упродовж десятиліття в 2008 році, опублікований в «Американському журналі медицини способу життя», виявив, що вівсяна каша та інші продукти на основі вівса знижують як ЛПНЩ, так і загальний холестерин, не впливаючи на ЛПВЩ або хороший холестерин.
