У спекотний день немає нічого кращого, як освіжаюча частування від італійських Льодів Ральфа. Але що стосується інгредієнтів льдів Ральфа? Вони навіть віддалено поживні? Вони можуть бути низькокалорійною альтернативою морозиву, але все залежить від того, який розмір ви замовляєте і як часто балуєте.
Харчування Леда Ральфа
З чого взагалі зроблені італійські крижанки Ральфа? Бренд продає три різні види продукції: водний лід, кремовий лід та морозиво. Водні глазурі виготовляються без молочних продуктів, і Ральф перераховує їх як ідеальний варіант для тих, хто страждає харчовою алергією, включаючи людей, які не переносять горіхи. Крем-морози дійсно містять молочні продукти, але все ще набагато легші, ніж традиційні морозиво. Нарешті, морозиво Ральфа можна порівняти з іншими морозивами, виготовленими з молока та вершків.
Італійські крижинки Ральфа не надають інформацію про харчування в Інтернеті для своїх продуктів, однак USDA перераховує факти поживності льодяних сосок, які мають подібні інгредієнти. Один 55-грамовий льодяник містить 43 калорії, 11 грамів вуглеводів та 8 грам цукру, без білка та клітковини та майже без жиру.
Морозиво Ральфа важче, ніж водні крижі, і більш калорійно, завдяки доданому молоку та вершкам. USDA перераховує одну 1/2 склянки стандартного ванільного морозива як 137 калорій, 16 г вуглеводів та 14 грам цукру. У ньому 2 г білка і 7 грам жиру.
Інформація про їжу продуктів Ральфа можна порівняти з ними, а кремові крижі, що потрапляють десь між водним льодом та морозивом за кількістю калорій. Ці цифри залежать від смаку та розміру вашого частування. Адміністрація харчових продуктів та лікарських препаратів рекомендує обмежувати споживання всіх доданих цукрів, тому найкраще зберігати ці морози, як раз у раз.
Альтернативи здорового морозива
Залежно від того, що ви замовляєте у Ralph's, це може бути здоровішою альтернативою традиційному морозиву - але не вважайте це поживним. Соки Ральфа все ще містять відносно велику кількість цукру та вуглеводів, і багато в чому вони схожі з іншими видами заморожених частувань, як крижані та молочні коктейлі.
Що відрізняє Ральфа від традиційного магазину морозива, це те, що він пропонує неміцні варіанти, які ідеально підходять людям з непереносимістю лактози, які все ще хочуть поласувати холодним десертом.
Якщо ви шукаєте низькокалорійні замінники морозива, іншим можливим місцем для початку є італійський лід Rita. Як і у Ральфа, у Рити є непомітний італійський варіант з льодом, а також кремовий лід та заморожений заварний крем. Ці франшизи - це хороший вибір для груп, оскільки ви можете спілкуватися з друзями та отримувати різні десерти, залежно від вашої харчової алергії та вподобань.
Якщо молочні продукти не турбують ваш шлунок, ви також можете спробувати заморожений йогурт. За даними розширення Державного університету штату Мічиган, заморожений йогурт зазвичай містить молоко замість вершків, що призводить до меншої кількості калорій, ніж морозиво.
Гелато також має менший вміст жиру, і його зазвичай подають меншими порціями. Сорбет - це безмолочний вибір, зроблений з фруктовим соком, але до нього часто додають цукор. Зрештою, ваш вибір десертів зводиться до ваших індивідуальних цілей та пріоритетів щодо здоров'я.
