Щоденна миска з вівсянкою є здоровим доповненням до будь-якої дієти, але вівсяна каша особливо корисна для вагітних. Веб-сайт What to Expect зазначає, що це один з 12 найкращих суперпродуктів для майбутніх жінок, а Американська асоціація вагітності повідомляє, що вівсяна каша є першоджерелом фолієвої кислоти та заліза, які є одночасно важливими поживними речовинами у передпологовому періоді.
Фолієва кислота
Фолієва кислота допомагає уникнути вроджених вад, таких як спина біфіда, стан, який впливає на спинний мозок, аненцефалія або недорозвинення мозку. З цієї причини більшість допологових добавок містять деякі, якщо не всі добові потреби до фолієвої кислоти. Вівсяна каша також є вагомим джерелом. За даними Quaker Oats, лише одна порція вівсяної каші містить 20 відсотків рекомендованого добового прийому для невагітних. Як зазначається на WomensHealth.gov, вагітні жінки, як і всі жінки дітородного віку, повинні переконатися, що вони отримують від 400 до 800 мкг фолієвої кислоти щодня.
Залізо
Залізо також відіграє ключову роль у здоровій вагітності. Вагітні жінки, швидше за все, розвиваються анемією з дефіцитом заліза, станом, що є наслідком низького гемоглобіну і викликає сильну втому, дратівливість і навіть депресію. Під час вагітності жінкам щодня потрібно близько 30 міліграмів заліза, повідомляє клініка Клівленда. А Quaker повідомляє, що одна порція вівсяної каші забезпечує 20 відсотків рекомендованого щоденного споживання заліза для середньої дорослої людини. Їжте фрукти або пийте склянку соку разом з вівсяною кашею, оскільки вітамін С підвищує всмоктування заліза.
B Вітаміни
Фолієва кислота - не єдиний вітамін групи В, який міститься в вівсянці. Вівсянка також містить 20 відсотків середньодобового рекомендованого дорослого споживання тіаміну, рибофлавіну, ніацину та вітаміну В-6. За даними Інституту Лінуса Полінга, вітамін B-6 застосовується з 1940-х років для полегшення нудоти, яка часто виникає під час вагітності, особливо на ранніх термінах. Рибофлавін та тіамін допомагають підтримувати рівень енергії, а ніацин сприяє здоровому травленню та допомагає підтримувати здорову шкіру під час вагітності.
Волокна
Запор - поширений симптом вагітності. За даними Американської асоціації вагітності, однією з найпоширеніших причин запору в пренатальному періоді є нестача клітковини в раціоні. Вівсянка - гарне джерело клітковини, що забезпечує 3 грами розчинної та 1 грам нерозчинної клітковини на порцію. Щоб ще більше підвищити вміст клітковини, додайте в свою миску з вівсянкою столову ложку пшеничних висівок або фруктів з високим вмістом клітковини, таких як ягоди.
