Фрукти та овочі мають багато користі для здоров’я, тому ви можете думати, що склянка або два апельсинового соку на день можуть бути корисними лише для схуднення. Однак це може бути не так. Хоча апельсиновий сік може містити велику кількість вітамінів і мінералів, він також калорійний, це означає, що його легко споживати занадто багато і перешкоджати втраті ваги.
Підрахунок калорій
8-унційна порція апельсинового соку містить 110 калорій, з них 96 - із цукру. Унція за унцію - це лише трохи менше, ніж шоколадне молоко, лимонад, кола та цукристі енергетичні напої. У керівництві Міністерства сільського господарства США зазначено, що дорослі чоловіки потребують від 2000 до 3000 калорій на день для підтримки ваги, тоді як жінкам потрібно від 1600 до 2400. Це означає, що лише на один стакан апельсинового соку припадає 3, 6 відсотка до 6, 9 відсотка щоденного рекомендованого вживання.
Підлий цукор
Один з головних недоліків пиття апельсинового соку при спробі схуднути - це вміст цукру. Надмірне споживання цукру може підвищити рівень цукру в крові, що може перешкоджати втраті ваги. Крім того, дієтолог доктор Джонні Боуден зазначає, що порівняно з іншими видами цукру фруктоза - цукор, що міститься в соку, швидше перетворюється на жир.
Міф про соки
Дієти, призначені лише для соків, або соковиті пости - один із способів схуднути під час нібито очищення організму. Можливо, вам сподобається спробувати дієту на піст, використовуючи апельсиновий сік, але це буде помилкою. Сік не поганий, але використовувати його як очищувач - марно, сказала "Космополітан" Стелла Л. Волпе з відділу наук про харчування в університеті Дрексель. Питний сік вас не заповнює, стверджує професор Баррі Попкін з кафедри харчування Університету Північної Кароліни в інтерв'ю "Daily Telegraph". Ви можете попити склянку соку, наповнену цукром, і все-таки зголодніти через пару годин, що призведе до того, що ви будете приймати більше калорій протягом дня.
Пошук балансу
Апельсиновий сік може бути частиною вашої дієти для схуднення, але оскільки його надмірно споживати і не заповнювати вас, можливо, найкраще уникати соків. Для більшої начинки, але, природно, солодкої закуски, їжте натомість апельсин. Ви отримуєте всі вітаміни та мінерали, які містять сік, але з додаванням клітковини, завдяки якій ви відчуваєте себе повноцінними.