Ваша підшлункова залоза - залоза, яка лежить на початку вашого кишечника і виробляє ферменти підшлункової залози, які допомагають перетравлювати їжу. Коли ця залоза болісно запалюється, стан відомий як панкреатит. Відповідно до Національного відділення інформації про хвороби травного тракту, запалення призводить до перетворення ферментів та нападу підшлункової залози. Це може призвести до додаткових болів, запалень і блювоти. Деякі продукти та напої, включаючи каву, можуть призвести до погіршення симптомів панкреатиту. Перш ніж внести суттєві зміни у свої харчові звички, проконсультуйтеся з лікарем.
Панкреатит з кавою та алкоголем
У людей, які не мають панкреатиту, виявляється, що пиття кави може мати захисний ефект. Дослідження 2004 року, опубліковане в "Американському журналі гастроентерології", виявило, що люди, які пили каву, відчували знижений ризик розвитку панкреатиту. Цей ризик, хоча і малий, був значним, і дослідження обмежувалося лише особами, які страждають алкоголізмом. Алкоголізм, пояснює Медичний центр університету Меріленда, збільшує ризик розвитку панкреатиту. Для людей, які вживають надмірну кількість алкоголю, виявляється, що кава може допомогти зменшити або затримати вплив цього токсину на підшлункову залозу.
Гострий проти хронічного панкреатиту
Гострий панкреатит характеризується раптовим виникненням симптомів і може бути небезпечним для життя, якщо не швидко його лікувати. Причинами цього типу панкреатиту є ліки, захворювання жовчного міхура та хронічне вживання алкоголю. Якщо не лікувати, гострий панкреатит може призвести до зневоднення, зниження артеріального тиску та недостатності органів. Хронічний панкреатит, як випливає з назви, як правило, не покращується незалежно від медичного втручання. Цей тип панкреатиту може передаватися у спадок або може виникнути внаслідок основних медичних станів, таких як порушення травлення жиру.
Панкреатит і кава
Незважаючи на очевидний захисний ефект, який може мати кава на підшлункову залозу, вона може посилити симптоми, якщо у вас вже є такий стан. За даними Медичного центру Університету Меріленда, люди, які страждають на панкреатит, повинні уникати будь-яких напоїв, що містять кофеїн, стимулятор м'якого та середнього ступеня. Сюди входять кава, чай та деякі види безалкогольних напоїв. Навпаки, Drugs.com пояснює, що ваш пріоритет, як людина, яка живе з панкреатитом, - залишатися зволоженою водою, соком або молоком. Вони додають, що кава може бути включена до складу щоденного споживання рідини, як рекомендує ваш лікар або дієтолог. Якщо ви відчуваєте погіршення симптомів після вживання кави, поговоріть з лікарем і зменшіть або виключіть напій зі свого раціону.
Лікування панкреатиту
Лікування хронічного панкреатиту зазвичай складається з управління болем і супутніми симптомами. Гострий панкреатит також зазвичай вимагає курсу лікування болю, який іноді поєднується з антибіотиками та медикаментами для полегшення травлення. Крім того, Drugs.com пояснює, що відпочинок зазвичай рекомендується після гострого нападу панкреатиту, і вам, ймовірно, також будуть надані специфікації на продукти, які можуть або не можуть погіршити симптоми. Слід уникати алкоголю при будь-якому типі панкреатиту, і вам може знадобитися обмежити споживання жиру та натрію.
