Схуднення та утримання його вимагає зміни способу життя, таких як дієта та фізичні навантаження. Дієтичні рекомендації для американців рекомендують вживати здорові жири як частину збалансованої дієти. Один жир, який часто виникає при обговоренні схуднення, - це сафлорове масло, яке виготовляється з насіння шафрану.
Насіння шафрану та сафлоровое масло
Насіння сафлора використовується для виготовлення сафлорової олії, яка є поліненасиченим жиром, повідомляє Harvard Health. Поліненасичений жир - це найважливіший жир, який організм не може скласти, а значить, потрібно отримувати його з їжею.
Американська асоціація серця (AHA) каже, що поліненасичені жири можуть допомогти знизити рівень холестерину ЛПНЩ у крові, що є чудовою новиною для всіх, хто стурбований ризиком інсульту або серцевих захворювань. AHA також вказує, що поліненасичені жири також забезпечують необхідні жири, такі як омега-6 та омега-3 жирні кислоти, при цьому сафлорове масло є омега-6 жирною кислотою.
Клініка Майо рекомендує замінити насичені жири продуктами рослинного походження, які містять жирні кислоти омега-6, наприклад, сафлорове масло. Коли їх їдять помірковано, вони кажуть, що ця свопа може допомогти зменшити споживання насичених жирів і потенційно принести користь вашому серцю. І користь шафранового масла не закінчується: AHA перераховує сафлорове масло як одну з його рекомендацій щодо здорового кулінарного масла.
Згідно з рецензованим науковим журналом Natural Product Research, яке дає можливість багатьом людям замислюватися, чи не має ця роль роль у зниженні ваги, сафлорове масло та зменшення ваги іноді пов'язані, оскільки сафлорове масло є лінолевою кислотою.
Сафлорове масло та схуднення
Зниження жиру, особливо жиру, є однією з головних цілей мільйонів американців щороку. Окрім дієти зі зниженою калорійністю та великої кількості фізичних вправ, деякі люди будуть використовувати дієтичні добавки як частину свого плану. Однією з добавок, яка пов’язана із втратою ваги, є кон'югована лінолева кислота або CLA.
Оскільки сафлорове масло є лінолевою кислотою, його часто плутають як продукт схуднення сафлорового масла. Однак претензії на зниження ваги надходять від компаній, які хімічно змінюють лінолеву кислоту для отримання CLA. Але як харчове джерело, сафлорове масло не є хорошим джерелом CLA, тому споживання сафлорової олії для схуднення - це не шлях.
Крім того, дослідження ефективності CLA та зниження ваги неоднозначні, і Національне управління охорони здоров'я харчових добавок повідомляє, що CLA має мінімальний вплив на масу тіла та жирові маси. Тож, якщо мова йде про продукти, які обіцяють схуднення або зменшення жиру в організмі, будьте обережно і виконайте домашнє завдання.
Насправді, Управління з контролю за продуктами і препаратами США заявляє, що слід бути обережними щодо претензій, які пред'являє продукт, і завжди проконсультуйтеся з лікарем або медичним працівником, перш ніж приймати добавку. Зважаючи на це, Академія харчування та дієтології рекомендує дієту, яка дозволяє робити розумний вибір з кожної групи продуктів харчування. Це, як правило, включає велику кількість свіжих фруктів та овочів, пісний білок, складні вуглеводи та здорові жири.
Щоб закріпити свій план схуднення, не забудьте включити тренування з серцево-судинної системи та опору протягом більшості днів тижня. Мінімальні норми охорони здоров'я, встановлені Міністерством охорони здоров’я та соціальних служб США, вимагають щонайменше 150 хвилин кардіо вправи середньої інтенсивності щотижня.
Ви також можете зменшити 150-хвилинну рекомендацію, взявши участь у 75 хвилин на тиждень активних аеробних занять інтенсивності, таких як інтервальні тренування з високою інтенсивністю або HIIT. Плюс, принаймні два дні на тиждень силових тренувань, в яких беруть участь всі основні м’язи тіла.
