Вітамін В-12, який також називають кобаламіном, допомагає зробити ДНК і підтримує нервові та кров’яні клітини здоровими. Дефіцит вітаміну B-12 може завдати незворотної шкоди нервовим клітинам і погіршити якість життя. Кожен п’ятий дорослий старше 51 року має дефіцит вітаміну В-12. Дорослі отримують 2, 6 мкг вітаміну B-12 щодня, повідомляє Національний інститут здоров'я. Ви можете знайти вітамін B-12 в збагаченому хлібі та крупах для сніданку, м'ясі, рибі, птиці та молочних продуктах.
Анемія
Одним із симптомів дефіциту вітаміну В-12 є мегалобластна анемія. Мегалобластна анемія виникає, коли еритроцити не здатні розвиватися належним чином і вони стають дуже великими. Організм виробляє менше еритроцитів, і це може викликати симптоми, включаючи аномальну блідість, зниження апетиту, втому та слабкість.
Неврологічні симптоми
Оскільки кобаламін бере участь у розвитку нервових клітин, низький вміст вітаміну В-12 може призвести до ураження нервів. Найпоширеніший неврологічний симптом дефіциту - це відчуття поколювання в руках і ногах, також відоме як парестезії. Пацієнти також можуть відчувати слабкість, зміну рухових навичок, зміни зору або навіть зміни поведінки у вигляді деменції, депресії або галюцинацій.
Шлунково-кишкові симптоми
Часто у людей, які відчувають низький вміст вітаміну В-12, є симптоми, що стосуються кишкового тракту. Симптомами можуть бути метеоризм, запор, діарея або анорексія. Ці симптоми можуть призвести до небажаного схуднення. Пацієнти можуть відчувати шлунково-кишкові симптоми, не маючи анемії або неврологічних симптомів.
Зростання та розвиток
Через свою роль у створенні ДНК та функції нервових та кров’яних клітин дефіцит вітаміну В-12 може бути шкідливим для вагітної жінки та дітей, що ростуть. Вагітні жінки, які мають низький вміст кобаламіну, мають більший ризик вроджених вад розвитку нервової трубки. Немовлятам та дітям, які не мають дефіциту вітаміну В-12, може бути поставлений діагноз: не розвиватися, відчувати затримку розвитку, розвиватися анемію, низький м’язовий тонус або відчувати загальну слабкість.
