Міркування
Формула для схуднення споживає менше калорій, ніж ви спалюєте, і на це потрібно близько 3 500 калорій, що дорівнює одному фунту. Отже, якщо ви з'їдаєте на 500 калорій менше, ніж ви спалюєте щодня, ви втратите близько 1 фунта за тиждень. Вегетаріанці можуть зменшити споживання калорій, щоб схуднути, вживаючи продукти, багаті поживними речовинами, з низьким вмістом калорій. Уникайте порожніх калорій, таких як смажена їжа, оброблена закуска та запечені десерти. Щоденний план харчування USDA може допомогти вам створити план здорового харчування для ваги та рівня активності.
Сніданок
Сніданок важливий для того, щоб стрибнути - почати свій метаболізм кожен день і дати вам енергію для думки та роботи. Існує безліч варіантів вегетаріанського сніданку, які ви можете включити у свій план харчування. Прагніть включити до сніданку їжу всіх груп продуктів. Зразок вегетаріанського сніданку, який допоможе схуднути, включає шматок тосту з цільної пшениці, маргарин або масло з нежирним маслом, яєчний білок з овочами - або якщо ви не їсте яйця, замінник білка, такий як соєва ковбаса, йогурт з низьким вмістом жиру, шматочок фруктів і води, щоб випити.
Обід
Ваш план харчування повинен включати поживний обід. Щоб швидку їжу принести на роботу або якщо ви в дорозі, принесіть вегетаріанський бутерброд на пшеничному хлібі з розсипом хумусу, який багатий незамінними жирними кислотами. На свій сендвіч включіть шматочок нежирного сиру, овочів і знежиреного майонезу або йогурту. Додайте шматочок фруктів і горіхи на закуску. Якщо у вас більше часу на підготовку, приготуйте макаронні вироби з цільної пшениці з соусом з маринари та улюбленими овочами. На десерт майте шматочок пшеничного хліба, посипаного часником і фруктами з нежирним йогуртом.
Вечеря
Для низькокалорійної вегетаріанської вечері включіть в їжу багато овочів. Сочевиця багата поживними речовинами та чудовим джерелом білка для вегетаріанців, мало жиру. Купіть або зробіть на вечерю якийсь сочевичний суп і додайте овочі. Покладіть столову ложку знежиреної сметани поверх свого супу або посипте в неї нежирний сир. Цільний пшеничний рулет з низьким вмістом калорій, низькокалорійний - ідеальний бічний продукт. На десерт майте шматочок фруктів.
