Альфа-ліноленова кислота або ALA - це тип жирної кислоти омега-3, який отримують з рослин, і він подібний до тих, що містяться в риб’ячому жирі. Він міститься у великих кількостях у насіннях льону та лляній олії, у менших кількостях - у каноловій, соєвій та волоській горіхах; а також у сої, тофу та гарбузовому насінні. Його також можна приймати як добавку в рідкій або капсульній формі, а завдяки вмісту омега-3 альфа-ліноленова кислота може бути корисною для різних порушень.
Список передбачуваних пільг
Омега-3, а отже альфа-ліноленова кислота допомагають контролювати згортання крові, будують клітинні мембрани в мозку та зменшують запалення. Деякі дослідження припускають, що ALA може допомогти зменшити біль у суглобах, пов’язану з артритом, та покращити рухливість. Університет штату Меріленд, або Медичний центр Меріленду, або UMMC, кажуть, що потрібно провести більше досліджень, але ALA також може допомогти лікувати аутоімунні захворювання, такі як вовчак і ревматоїдний артрит, посилювати функцію легенів у хворих на астму, запобігати раку молочної залози, запобігати та лікувати депресію та зменшити менструальний біль.
Запальні розлади кишечника
ALA також корисний при різних порушеннях товстої кишки. UMMC каже, що у багатьох людей із хворобою Крона, яка є типом роздратованого розладу кишечника, було виявлено низький рівень омега-3 в організмі. За даними червневого журналу "Харчування про харчування", хоча показано, що омега-3 є протизапальними, їх використання в лікуванні Крона має неоднозначні результати. Омега-3 можуть також допомогти зменшити реплікацію ракових клітин у пацієнтів з раком товстої кишки, але дослідження проводилися, використовуючи риб’ячий жир, а не АЛА. UMMC каже, що, хоча дослідження ще не проводилися на людях, попередні дослідження, проведені на тваринах, свідчать про те, що ALA може бути кориснішим, ніж риб'ячий жир, при лікуванні розладів товстої кишки.
Серцево-судинні розлади
Альфа-ліноленова кислота виявилася корисною для профілактики та лікування різних серцево-судинних порушень, включаючи інфаркти та інсульт. За даними UMMC, люди, які вживають дієту, багату альфа-ліноленовою кислотою, рідше страждають від смертельного інфаркту. Одне дослідження, проведене на жінках, виявило, що у тих, хто вживав 1, 5 г ALA на день, на 46 відсотків нижчий ризик раптової серцевої смерті, ніж у тих, хто вживав менше 1/2 граму на день. ALA також допомагає підвищити рівень здорового холестерину ЛПВЩ та зменшити рівень здорового холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів. Крім того, у кількох дослідженнях було встановлено, що ALA може допомогти значно знизити високий кров’яний тиск у осіб з гіпертонічною хворобою.
Заходи безпеки
На жаль, альфа-ліноленову кислоту необхідно перетворити в організмі в омега-3-ейкозапентаєнову кислоту та докозагексаенову кислоту, або EPA та DHA, щоб вона була ефективною. З іншого боку, джерела омега-3, отримані на тваринах, забезпечують легкодоступні EPA та DHA без необхідності перетворення. Отже, дослідження дозволяють припустити, що сприятливий вплив альфа-ліноленової кислоти може бути менш вираженим, ніж користь від прийому омега-3, отриманих із тваринних джерел.
