Сніданок важливий, навіть коли ви намагаєтеся схуднути. Незалежно від того, що ви їсте триразове харчування або випасаєте кожні кілька годин протягом дня, ви втратите вагу, зменшивши щоденне споживання калорій, згідно з дослідженням, опублікованим у номері журналу "Ожиріння" за травень 2012 року. Вибір здорових продуктів на сніданок допомагає контролювати загальне споживання калорій для ефективного схуднення.
Калорійність для схуднення
Взагалі, вживання від 1000 до 1200 калорій на день допоможе більшості жінок безпечно схуднути, а споживання 1200 - 1600 калорій на день допоможе більшості чоловіків безпечно схуднути, згідно з даними Національного інституту серця, легенів та крові. Однак публікації з охорони здоров’я Гарвардського університету припускають, що жінки повинні отримувати щонайменше 1200 калорій щодня, а чоловіки повинні споживати не менше 1500, якщо це не наглядає лікар. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб визначити кількість калорій, які потрібно отримувати щодня для здорового схуднення. Кількість калорій, які ви повинні споживати на сніданок, становить третину від вашої щоденної потреби в схудненні - якщо ви їсте триразове харчування.
Продукти, багаті білками
Коли ви хочете схуднути, спробуйте вибрати хоча б одну їжу, збагачену білками, щодня їсти на сніданок. Білок збільшує ситості більше, ніж вуглеводи та жири, і допомагає вашому організму спалювати зайві калорії, згідно з дослідженням, опублікованим у випуску "Журналу про харчування" за грудень 2009 року та у статті, опублікованій у випуску за американський журнал Clinical за травень 2008 року. Харчування ». Здорові продукти, багаті білками, включають яєчний білок, який містить 17 калорій; нежирний простий грецький йогурт, який забезпечує близько 100 калорій на 6-унційну ємність; сир із нежирним сиром, що містить приблизно 82 калорії в кожній порції по 2/2 склянки; знежирене молоко, яке забезпечує близько 83 калорій на чашку; сир чеддер зі зниженою жирністю, який містить близько 65 калорій на шматочок; і надзвичайно твердий тофу з приблизно 46 калоріями на шматочок.
Параметри, багаті волокнами
Клітковина допомагає підвищити ситність - як білок, але не засвоюється повністю вашим організмом. До харчових продуктів, багатих клітковиною, належить звичайна вівсяна каша, яка містить близько 101 ккал на пачку, цільнозернові крупи, які забезпечують близько 106 калорій на чашку, цільнозерновий тост, який містить близько 69 калорій на шматочок, нарізана полуниця з 53 калоріями на чашку, нарізані яблука з 57 калоріями на чашку, нарізані помідори, які містять близько 32 калорій на чашку, та мигдаль, які забезпечують близько 7 калорій на мигдаль. Хоча мигдаль є висококалорійною їжею, горіхи не пов’язані із збільшенням ваги і можуть посилити втрату ваги, йдеться у статті, опублікованій у 2010 році в "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition". Авокадо, рослинна олія, горіхові олії та насіння льону - це інші приклади здорової їжі, багаті клітковиною, яка також забезпечує здорові жири.
Комбінації зі здоровим сніданком
Щоб успішно скинути кілограми, спробуйте поєднувати їжу з високим вмістом білка і клітковини на сніданок щодня. Наприклад, поєднуйте нежирне молоко з цільнозерновими крупами, кількома нарізаними мигдалем і полуницею. Або мати звичайну вівсяну кашу з нежирним сиром або звичайним грецьким йогуртом і нарізаними яблуками. Ви також можете спробувати цільнозерновий англійський кекс з яєчним білком або тофу, сиром з низькою калорійністю і нарізаними помідорами. Крім того, приготуйте багатий білками сніданок, використовуючи нежирне молоко або соєве молоко, звичайний грецький йогурт, полуницю та лід.