Які страви слід їсти перед операцією?

Зміст:

Anonim

Більш ніж ймовірно, ваш хірург дасть вам вказівки не їсти нічого після півночі ввечері перед запланованою операцією. Однак їжа, яку ви їсте в ту ніч, а також ваша дієта протягом тижня до операції, може відігравати важливу роль у тому, як пройде операція та як швидко ви відновитесь. Деякі продукти можуть допомогти прискорити одужання, тоді як інші продукти можуть затримати відновлення або спричинити ускладнення.

Куряча грудка на грилі, обгортання на тарілку. Кредит: Reddiplomat / iStock / Getty Images

Сонячні глікоалкалоїди

Сонячні глікоалкалоїди або СГА - це природні сполуки, які містяться в таких продуктах, як картопля, помідори та баклажани. У картоплі чим зеленіша шкірка картоплі, тим вище рівень соколацевих гльколкокалоїдів. Відповідно до досліджень, проведених Медичним центром Чиказького університету, дослідники виявили, що навіть невеликі кількості СГА уповільнюють метаболізм певних анестетиків та міорелаксантів та збільшують час відновлення після операції.

Натуральні продукти, що розріджують кров

Готуючи вас до хірургічної процедури, ваш лікар більш ніж ймовірно радив вам не приймати знеболюючі препарати, такі як аспірин або інші знеболюючі препарати, оскільки вони містять саліцилати. Саліцилати працюють над запобіганням тромбів, запобігаючи злипанню тромбоцитів. Саліцилати природним чином містяться в різних продуктах харчування, і цих продуктів слід уникати в дні, що передують операції. За даними клініки алергії в Окленді, до їжі з високим вмістом саліцилатів належать такі фрукти, як ягоди, апельсини, ананаси, виноград і сливи, такі овочі, як гострий перець, помідори, редька та оливки, мигдаль та водяний каштан, а також різні трави, включаючи кайену, каррі та Вустерширський соус.

Білок і вітамін С

Білок - це будівельний елемент життя і необхідний організму для відновлення та оздоровлення. Білок можна знайти в таких продуктах, як м'ясо, риба, яйця, птиця, квасоля, горіхи та насіння. Вітамін С необхідний для росту і відновлення всіх тканин в організмі. Вітамін С можна знайти в деякій кількості у всіх фруктах та овочах. За тиждень до операції вживання збалансованого харчування, включаючи білок і вітамін С, може бути корисним для вашого одужання.

Продукти, що легко засвоюються

Для останнього прийому їжі перед операцією Lakeland HealthCare рекомендує їсти легкий обід, що складається з легкозасвоюваних продуктів. Їжа, яка легко і швидко засвоюється, включає фрукти, соки та воду та некрохмалі овочі. Продукти з високим вмістом жирів і клітковини важко засвоюються, і їх слід уникати. Уникайте молочних продуктів і гострої їжі, оскільки вони також можуть вплинути на травлення.

Які страви слід їсти перед операцією?