Білкові напої полегшують споживання білка. Вони є харчовою добавкою, яка може допомогти, якщо вам не подобається їсти багато, але вам потрібно більше білка в раціоні, або якщо ви веган або вегетаріанець. Якщо у вас болить шлунок після вживання білка або білкової добавки, ви, можливо, їсте занадто багато або маєте неправильний вид білка.
Порада
Білковий порошок може розстроїти ваш шлунок, якщо ви алергічні на інгредієнти або вживаєте занадто багато.
Важливість білка
Подумайте про білок як складову для ваших м'язів. При поглинанні білка організм розщеплює його на амінокислоти, які потім плавають навколо вашої крові. Ці амінокислоти можуть потім поєднуватися, утворюючи м’язову тканину там, де це потрібно.
Оскільки м'язи побудовані з білка, важливо їсти білок, якщо ви хочете наростити м’язи. М’ясо тварин є рясним білком. Нежирні джерела білка, такі як курятина та риба, містять низький вміст жиру, тоді як джерела червоного м'яса, як яловичина, містять велику кількість жиру. Рослинні джерела білка включають в себе хіноа, горіхи, боби і тофу.
Білок та схуднення
Жири, вуглеводи та білок - це три макроелементи. З цих трьох білок займає найбільше енергії для перетравлення вашого організму. Насправді, від 20 до 30 відсотків енергії, яку ви отримуєте від білка, який ви їсте, витрачається на засвоєння самого білка, згідно з документом 2015 року, опублікованим в американському журналі Journal of Clinical Nutrition.
Цей же документ також пояснює, що вживання білка тримає голод у страху довше, ніж жир чи вуглеводи. Це може бути пов’язано з тим, що продукти, багаті білками, вимагають більше енергії для руйнування та перетравлення, ніж вуглеводи та жири. Це також означає, що ви можете оподатковувати вашу травну систему, щоб їсти надмірну кількість білка.
Скільки їсти білка
Для середньостатистичної дорослої людини дієтичні рекомендації для американців рекомендують отримувати від протеїну від 10 до 35 відсотків від загальної кількості калорій. Ця рекомендація розпливчаста, тому деякі медичні працівники рекомендують обчислювати ваші потреби в білках, виходячи з ваги.
Стаття Harvard Health Publishing рекомендує їсти 1 грам білка на.36 фунтів ваги. Все, що вам потрібно зробити, - це помножити свою масу тіла в фунтах на.36, щоб знайти щоденні потреби в білках.
Якщо ви піднімаєте вагу і намагаєтеся набрати м'язи, то потреба у білках може бути трохи вище. Важка атлетика завдає шкоди і змушує білок в м’язах руйнуватися. Для відновлення м’язів у вас повинно бути трохи більше споживання білка, ніж у нормі.
Скільки це занадто багато?
Дослідження 2018 року, опубліковане в Британському журналі спортивної медицини, показує, що вживання понад 1, 6 грама на кілограм маси тіла не має додаткової користі. Це означає приблизно 0, 02 грама білка на фунт маси тіла.
Білкові напої можуть допомогти вам вразити це число, але деякі люди переконані, що більше білка буде краще і споживає занадто багато. Документ 2016 року, опублікований в Королівському хімічному товаристві, показує, що тривала дієта, що перевищує 2 грами білка на кілограм маси тіла на добу, може зіпсуватись із вашою травною системою. Слідкуйте за споживанням білка, щоб уникнути дискомфорту в шлунку.
Сироватковий протеїновий біль у животі
Однією з найпопулярніших білкових добавок є сироватковий білок. Для виготовлення сироваткового білка корів доють, а молоко відправляють у виробничий завод. Потім молоко тестують на безпеку. У процесі виготовлення сиру з молока утворюється сирна маса і рідина відокремлюється і пливе зверху. Цю рідину беруть і зневоднюють, щоб перетворитися на порошкоподібну сироватку.
Оскільки він отримується з молочних продуктів, сироватковий протеїн може розстроїти шлунок, якщо ви не маєте лактози. Коли ви не переносите лактозу, це означає, що ви не можете перетравити основний цукор в молочній залозі, а саме лактозу. Навіть якщо ви не переносили лактозу, у вас може виникнути алергія на молочні продукти. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви не можете зрозуміти, чому сироватковий білок викликає розлад шлунка.
Обережно з міксером
Те, з чим ви змішуєте білковий порошок, може змінити, як оподатковувати його на животі. Сироватковий білок часто змішують з молоком. Оскільки воно виготовлене з молочних продуктів, молоко робить смак порошку ще кращим.
Однак, можливо, ви захочете змішати його з водою, щоб зробити світліше на животі. Якщо ви змішуєте свій порошок в пюре з іншими інгредієнтами, спробуйте виділити порошок і змішати його з водою.
Алергічна реакція на білок сої
Вибір вегетаріанського джерела білка, як правило, безпечніший для вашого шлунку, особливо якщо у вас непереносимість лактози. Якщо ви перейшли, і у вас все ще виникають проблеми, перевірте тип білка на рослинній основі, який ви використовуєте. Якщо вона виготовлена з сої, у вас може виникнути алергія на сою.
Алеїна алергія є відносно поширеною. Соя - це бобові культури, які відносять її до тієї ж сім'ї, що і їжа, як пінто і чорні боби. Можливо, у вас є алергія на ці продукти, якщо ви не можете їсти сою.
Якщо у вас алергія на сою, і у вас є білковий порошок, що містить сою, у вас, ймовірно, будуть інші симптоми, крім шлункового дискомфорту. У вас можуть свербіти очі або горло. На вашій шкірі може розвинутися свербіж кропив’янки, а груди може відчувати себе тісно. Зверніться до лікаря, щоб з’ясувати, чи не страждаєте ви алергією на сою.
Час білка і проблеми з травленням
Оскільки білок може оподатковувати вашу травну систему, ви не повинні мати його занадто близько до інтенсивних тренувань або спортивних змагань. Під час фізичних вправ ваш кровотік відволікається від внутрішніх органів і до м'язів. Коли це відбувається, ваша травна система не отримує необхідних для правильного перетравлення їжі ресурсів.
Це може спричинити дискомфорт у шлунку. Спробуйте приймати білкову добавку принаймні за дві години до фізичного навантаження, щоб дати їй час перетравлюватися. Ви також можете зберегти його після тренування, коли кров почне повертатися до вашої травної системи.
Перевірте штучні підсолоджувачі
Незалежно від того, чи вибрали ви тваринний або рослинний білок, остерігайтеся штучних підсолоджувачів. Хоча деякі люди можуть споживати підсолоджувачі без несприятливих наслідків, деякі люди повідомляють про дискомфорт у шлунку.
Також можливий розвиток синдрому роздратованого кишечника у таких підсолоджувачів, як стевія та сукралоза. Якщо болить живіт після вживання протеїнового порошку, спробуйте перейти на бренд, який не використовує підсолоджувачі.
Коли ви повинні переключитися на бренди
Було б непогано мати можливість довіряти кожній марці протеїнового порошку, яку ви бачите в Інтернеті чи на полицях вашого магазину, але це не так. Виробництво добавок не завжди відповідає номіналу.
Як додаток, FDA залишає це виробнику для забезпечення безпеки продукту. Оскільки галузь не є чітко регульованою, можливо, ви не отримаєте саме те, що думаєте, що отримуєте.
Якщо ваш білковий порошок болить у шлунку, а ви не маєте алергії на жоден із інгредієнтів, спробуйте переключитися на марки. Можливо, ви вживаєте таємничих інгредієнтів.
