Якщо у вас вже були захворювання жовчного міхура або камені в жовчному міхурі, ви можете задуматися, чи може ваша дієта вплинути на ризик повторного розвитку захворювання. Якщо ви щодня вживаєте занадто багато цукру - можливо, у вигляді цукрових підсолоджених напоїв - можливо, ви збільшуєте ризик. Однак все дослідження ще не розпочато, тому не ясно, чи може допомогти скоротити цукрові безалкогольні напої вашому жовчному міхурі.
Про жовчний міхур
Ваш жовчний міхур існує для зберігання травної жовчі, що виробляється печінкою, поки не потребує її шлунок. Зустрічаються два типи поширених проблем з жовчним міхуром: запалення та жовчні камені. Ви можете постраждати від обох, або лише від одного чи іншого. Жовчні камені можуть не викликати симптомів, але якщо вони є, у вас може виникнути нудота, біль і блювота, особливо через кілька годин після їжі жирної їжі. Люди, які пережили запалення жовчного міхура або жовчні камені в минулому, часто спостерігають рецидиви проблем. У деяких випадках проблеми стають такими серйозними, що лікар може порекомендувати операцію з видалення жовчного міхура.
Дієта і жовчний міхур
Немає сумнівів, що коригування дієти може зменшити ризик виникнення проблем з жовчним міхуром. Наприклад, велика кількість споживання насичених жирів, цукру та рафінованих вуглеводів, схоже, схиляє людей до захворювань жовчного міхура, тоді як високий прийом фруктів та овочів, плюс горіхи, може захистити від цього. Жоден дослідник не опублікував дослідження, яке стосується споживання безалкогольних напоїв та ризику виникнення проблем з жовчним міхуром, але цукрових підсолоджених напоїв - які можуть містити 40 г або більше цукру в 12 унцій. порція - може сприяти ризику через високий вміст цукру.
Дослідження
Легко засвоюється цукор - такий як високорафінований цукор, який міститься в безалкогольних напоях - здається, сприяє захворюванню жовчного міхура більше, ніж інші форми вуглеводів, за даними Інституту Лінуса Полінга. Люди з більш високим рівнем дієтичного глікемічного навантаження - іншими словами, дієти з високим рівнем простих, легкозасвоюваних вуглеводів - страждають від жовчних каменів та захворювань жовчного міхура частіше, ніж люди, які дотримуються дієт, які містять складні і багаті на клітковину вуглеводи. Цей ефект проявляється як у чоловіків, так і у жінок. Однак це не доводить, що цукор в безалкогольних напоях або в іншому місці вашого раціону викликає захворювання жовчного міхура.
Міркування
Споживання великої кількості безалкогольних напоїв з цукром може збільшити ризик виникнення проблем із жовчним міхуром, але недостатньо доказів, щоб рекомендувати пацієнтам із захворюванням жовчного міхура повністю уникати безалкогольних напоїв. Натомість вам слід поговорити з лікарем про раціон харчування загалом та про фактори ризику. Подумайте про перехід на дієтичні безалкогольні напої або скорочення споживання безалкогольних напоїв і, можливо, замініть частину цукру на високоякісні джерела вуглеводів, такі як свіжі фрукти та овочі.
