Сорбінова кислота - консервант, який міститься у багатьох продуктах харчування та шкірі. Це вважається нетоксичним, тому ви навряд чи матимете проблеми з вживанням їжі, що містить хімікат. Однак ви можете зазнати реакції чутливості, коли речовини з сорбіновою кислотою потраплять у вашу шкіру, очі чи легені. Ці реакції, як правило, незначні і не небезпечні для життя.
Опис
Сорбінова кислота - консервант, спочатку отриманий з ягід дерева горобини. Дерево також відоме як дерево горобини або за його науковою назвою Sorbus aucuparia. Сорбінова кислота також може вироблятися синтетичним шляхом. Він уповільнює ріст дріжджів і цвілі і широко використовується як консервант в продуктах харчування та шкірних продуктах. Це вважається нетоксичним, але ви можете зазнати незначних симптомів, якщо потрапляєте на велику кількість хімічного речовини. Лист даних про безпеку матеріалів, знайдений на веб-сайті Оксфордського університету, показує, що сорбінова кислота може подразнювати шкіру, очі та дихальну систему.
Роздратування шкіри
Dermnet NZ, інформаційний веб-сайт Дерматологічного товариства Нової Зеландії, говорить, що контакт шкіри з сорбіновою кислотою може спричинити висип, відомий як контактна кропив’янка. Це незначний та тимчасовий стан шкіри, який виникає протягом декількох хвилин, коли речовина, що містить сорбінову кислоту, потрапляє у вашу шкіру. Симптоми включають почервоніння, набряк, поколювання та свербіж. Стан несерйозний і повинен згасати протягом 24 годин.
Роздратування очей та дихання
Dermnet NZ каже, що контактна кропив’янка може вражати інші органи, що називається позашкірними реакціями. Ці симптоми рідкісні при впливі сорбінової кислоти, оскільки контактна кропив’янка сорбінової кислоти є неалергічною реакцією на відміну від інших джерел стану, таких як латекс або антибіотики. Однак якщо ви потрапили у сорбінову кислоту, є невелика ймовірність, що ви відчуєте водянисті очі, хрипи, нежить або інші симптоми подразнення.
Лікування
Реакції на сорбінову кислоту, як правило, досить незначні і розсмоктуються протягом кількох годин. Найкраще лікування - просто очистити матеріал, що містить сорбінову кислоту, з ураженої ділянки та уникати речовини в майбутньому. Якщо симптоми здаються вираженими, зателефонуйте до Національного центру боротьби з отруєнням за номером 1-800-222-1222 для отримання додаткових рекомендацій кваліфікованого фахівця. Ця гаряча лінія доступна 24 години на добу, сім днів на тиждень і доступна як для надзвичайних, так і не надзвичайних ситуацій. Якщо ваші симптоми сильні, гаряча лінія може направити вас до візиту до місцевого лікаря чи невідкладної допомоги, щоб антигістамінні препарати та адреналін могли бути використані для контролю ваших симптомів.
