Резус-фактор, або резус-фактор - це білок, який присутній на поверхні еритроцитів більшості людей. За даними фонду Nemours, близько 85 відсотків людей є резус-позитивними. Резус-негативна дієта є значною мірою продуктом роботи доктора Лаури Пауер, творця біотипових дієт. За словами доктора Пауера, резус-негативна кров, еритроцити якої не мають резус-фактора, розвинулася лише серед відокремлених спільнот Французьких та Іспанських Піренеїв і має найвищу схильність до харчової алергії, вимагаючи особливої дієти.
Ідентифікація
Резус-негативна дієта заснована на іншій основній класифікації вашої крові, O, A або B. Біотипові дієти доктора Пауера розроблені в основному для цих більш поширених груп крові. Якщо ви вирішили розробити свій раціон харчування за своєю групою крові, слід почати, зосередившись на своїй групі крові АВО. Окрім біотипових дієт, ви також можете посилатися на дієти Інституту Д'Адамо за групами крові.
Особливості
За словами доктора Пауера, еволюція резус-негативної крові у Західній Європі пояснює, чому група крові найкраще співпадає із західноєвропейськими продуктами. Відповідно до директив дієти АБО крові, резус-негативні особини повинні їсти різноманітні м'ясо, птицю, морепродукти, європейські фрукти та овочі, коріння, бульби та насіння. Але, крім обмежень, встановлених групою крові АВО, резус-негативні люди також повинні уникати певних продуктів з цих категорій, до яких вони можуть бути алергічними або гіперчутливими.
Міркування
У дослідженні, опублікованому у випуску "Журналу харчової та екологічної медицини" за 2007 рік, доктор Пауер описав результати своїх експериментів щодо алергічної реакції на продукти на основі групи крові. Згідно зі статтею, результати насправді показували відповіді з урахуванням групи крові, що підтверджує підхід до дієти крові. Резус-негативна кров найбільш гостро реагувала на яйця, молоко, сир, горіхи, боби та глютен. Він також був послідовно серед провідних виробників імуноглобуліну Е (IgE).
Попередження
Висновки доктора Пауерса щодо IgE відображають той факт, що люди, які мають резус-негативну кров, частіше мають справжню харчову алергію. За даними Medline Plus, справжні харчові алергії, при яких організм виробляє імунну відповідь проти молекул в певній їжі, відносно рідкісні - вони вражають менше 1 відсотка американського населення. Зокрема, продукція антитіл IgE є причиною симптомів первинної харчової алергії. Резус-негативні групи крові мали найсуворішу реакцію на арахіс, що говорить про схильність до алергії на арахіс. Негативний резус-фактор також є чутливим до бобів.
Теорії / спекуляція
Крім груп крові АВО, можливо, вам буде цікаво дізнатися більше про ваш генотип. Доктор Петер Д'Адамо, піонер в дієтах крові, також розробив паралельну систему дієт, засновану на генетичному типі, а не на групі крові. За словами доктора Тома Грінфілда, лікаря з Великої Британії, який використовує підходи Д'Адамо до дієти, резус-негативні люди повинні внести конкретні корективи в свій раціон АВО, і вони можуть мати зовсім інші дієти, засновані на їх генотипі. Грінфілд цитує D'Adamo як рекомендує менше зерна для всіх резус-негативних осіб, менше фруктів для A негативу і більше білка для B і O негативних осіб.