Травні ферменти є популярними добавками - деякі без рецепта, а інші - лише за рецептом. Велика їх популярність пов'язана з тим, що побічні ефекти травних ферментів мінімальні або навіть відсутні. Однак дослідження обмежені тим, ефективні вони чи ні.
Ферментні добавки та травні ферменти
В даний час на ринку існує велика кількість ферментних добавок. Ці добавки повинні мати широкий спектр переваг. Відповідно до глави "Трансформація системи охорони здоров'я за допомогою терапевтичних ферментів" у книзі " Ферменти в харчовій біотехнології" , опублікованій у серпні 2018 року, певні ферменти можуть:
- Боротьба з отруєнням ціанідом.
- Допоможіть боротися з раком.
- Допомагають боротися з інфекційними захворюваннями.
- Допоможе лікувати генетичні розлади.
- Допоможе лікувати пошкоджені тканини.
- Допоможіть лікувати серцево-судинні проблеми.
- Підтримують згортання крові та згортання крові.
- Підтримують лікування шлунково-кишкових захворювань.
- Підтримують лікування діабету.
Травні ферменти, як правило, використовуються для підтримки лікування шлунково-кишкових станів та пов'язаних із цим проблем зі здоров’ям. До них належать такі стани, як непереносимість лактози, недостатність підшлункової залози та целіакія. Люди здатні приймати ці ферменти, коли їх тіло не може виробляти достатню кількість власного.
Наприклад, споживання травного ферменту лактази може допомогти підтримати споживання продуктів, що містять лактозу, як молочні продукти. Так само, споживання ферменту глютенази може сприяти перетравленню їжі з глютеном, як макарони, хліб та інші продукти на основі зерна.
Травні ферменти також можуть грати роль в інших умовах. Наприклад, вони можуть сприяти покращенню травлення та засвоєнню поживних речовин у людей з порушеннями всмоктування або діабетом. Вони також можуть мати вторинні переваги, такі як поліпшення кровообігу, зменшення проблем з нирками, підтримка функції імунної системи та зменшення запалення.
Натуральні травні ферменти проти лікарських препаратів
У вашому організмі є різноманітні ферменти, які підтримують травлення. Три основні ферменти можуть допомогти підтримати травлення основних макроелементів, які ви споживаєте. Ці ферменти - це амілаза, ліпаза та протеаза, і вони допомагають вашому організму перетравлювати вуглеводи, жири та білки відповідно. Ці ферменти в основному виробляють ваша підшлункова залоза.
Іноді ваш організм не виробляє достатню кількість певних специфічних ферментів. Продукти без рецепта, як правило, зосереджуються на нестачі одного з цих ферментів. Особливо часто спостерігається недостатня кількість лактази для засвоєння лактози; Лактаїд і лактаза - це добавки ферменту лактози, які широко вживаються. Так само такі продукти, як Beano або Bean Relief - це добавки альфа-галактозидази, які можуть допомогти засвоєнню цукрів.
Якщо у вас є певні проблеми зі здоров’ям, ваш лікар може порекомендувати рецепти травних ферментів, призначених для рецепта. Гарвардське здоров'я заявляє, що травні ферменти, що відпускаються за рецептом, зазвичай призначаються людям, які страждають хронічним панкреатитом або муковісцидозом.
Травні ферменти на міцність, призначені за рецептом, такі як Креон, Нутризим, Панкреакс і Панкреаза, сильно відрізняються від продуктів, які продаються без рецепта, таких як Бено або Лактаїд.
Ферментні добавки проти медичних препаратів
Окрім продуктів травного ферменту, які ви можете отримати у лікаря чи аптеки, є також добавки до травного ферменту. Зазвичай вони продаються у вигляді таблеток і порошків та надходять з різних рослинних та тваринних джерел.
Кілька поширених травних ферментів включають бромелайн, який можна знайти в ананасах, і папаїн, який походить від папайї. Існують також різні види трипсину, які зазвичай походять із свинячих (свинячих) та бичачих (коров'ячих) джерел.
Ці ферменти повинні мати широкий спектр користі. Вони можуть рекламувати себе як здатні допомогти лікувати рак, зменшити біль у м’язах після тренувань, зменшити запалення та набряки, сприяти травленню та підтримувати схуднення. Однак у дослідженні вересня 2014 року в журналі Mayo Clinic Proceedings зазначається, що недостатньо доказів для підтвердження більшості цих тверджень.
На жаль, у цих продуктах дуже мало регуляції, порівняно з ферментами травлення на основі рецепта або медикаментозно рекомендованими. На відміну від добре вивчених ферментів, таких як лактаза та альфа-галактозидаза, добавки до травного ферменту можуть чи не працювати, як вони кажуть.
Побічні ефекти травних ферментів
Травні ферменти вважаються досить безпечними і мають мінімальні побічні ефекти. Травні ферменти без рецепту та призначення рецепту можуть спричинити шлунково-кишкові побічні ефекти, такі як нудота, діарея, запори та інші проблеми з шлунком.
Стаття в серпні 2014 року в Мережі клініки Mayo News містила інтерв'ю з Brent Bauer, доктором медичних наук, директором програми комплексної та інтегральної медицини клініки Mayo, який заявив: "На щастя, для більшості безрецептурних ферментів, якщо ви не приймаєте надвисокі дози, ризики досить мінімальні. У деяких людей розлад шлунково-кишкового тракту чи якесь роздратування ".
Доктор Бауер був одним із авторів дослідження дослідження клініки Майо, обговорюючи добавки до травного ферменту без рецепта. Це дослідження також повідомило про інші побічні ефекти травних ферментів, зокрема:
- Алергічні реакції (анафілактичний шок) з боку ферменту хімотрипсину.
- Біль і печіння від ферменту трипсину.
- Гастрит, проблеми стравоходу та алергічні реакції на фермент папаїн.
- Шлунково-кишкові проблеми, такі як спазми та діарея, а також алергічні реакції з боку ферменту бромелайн.
За повідомленнями, ці побічні ефекти є досить рідкісними. Однак побічні ефекти травних ферментів можуть посилитися, якщо ви приймаєте певні ліки. Наприклад, бромелайн може потенційно взаємодіяти з антибіотиками, такими як амоксицилін, антикоагулянтними та антитромбоцитарними препаратами. Ця взаємодія може бути небезпечною, оскільки може вплинути на здатність вашого організму згортати кров і тим самим збільшити ризик кровотечі.
Побічні ефекти травних ферментів також можуть бути серйозними, якщо споживати надмірну кількість. Наприклад, споживання занадто великої кількості папаїну може спричинити сльозотечу стравоходу, тоді як сирий папаїн є подразником і може викликати пухирі.
Препарати для травного ферменту не для всіх. Навіть лікарські добавки з ферментами можуть викликати побічні ефекти.
Як правило, якщо побічні ефекти ваших травних ферментів сильні або не проходять протягом декількох днів, можливо, ви захочете їх припинити. Ви можете спробувати продукцію інших виробників; не всі добавки до травного ферменту виробляються однаково, але краще проконсультуватися з лікарем або дієтологом щодо найкращих наступних кроків. Як каже доктор Бауер, "Якщо це не працює, не просто продовжуйте приймати більше і сподіваючись, що станеться щось магічне".
