Чорний чай більш відомий своїми перевагами, ніж будь-який тип побічних ефектів. Але, чорний чай може вплинути на ваш шлунок. Хоча ви навіть можете пити трав'яний чай при розладі шлунку та діареї, чорний чай може посилити ваші симптоми.
Він містить дві природні речовини - кофеїн і дубильні речовини, які можуть викликати проблеми з травленням, такі як розлад шлунку або нудота. Головне - насолоджуватися чорним чаєм, але не перебирати за борт. Лише велика кількість кофеїну та дубильних речовин, ймовірно, спричинить небажані побічні ефекти.
Зрозумійте переваги чорного чаю
Зелений і чорний чай виготовляються з листя рослини Camellia sinensis, тому вони починають з тих же рослинних речовин, що називаються флавоноїдами. Листя просто пропарюють і сушать для отримання зеленого чаю. Щоб зробити чорний чай, їм дозволяють бродити.
Під час процесу бродіння флавоноїди змінюються. В результаті чорний чай закінчується різними флавоноїдами, ніж у зеленому чаї. За даними Інституту Лінуса Полінга, флавоноїди чорного чаю, які називаються теарубігінами та теафлавінами, також можуть пропонувати корисні для здоров'я корисність, наприклад, зниження ризику серцевого нападу.
Розглянемо наслідки кофеїну
Він також має сечогінну дію, тому у вас, мабуть, не виникне проблем із чорним чаєм та здуттям живота. В результаті через сечу виводиться більше рідини і може зневоднюватися.
Коли ви вживаєте кофеїн, він стимулює м’язи, які виштовхують відходи через ваш травний тракт. Хоча це може допомогти, якщо у вас запор, це може призвести до діареї.
Кофеїн також може погіршити шлунково-кишкові захворювання, такі як синдром роздратованого кишечника, повідомляє Університет Північної Кароліни Вілмінгтон.
Дубильні речовини: побічні ефекти
Чай містить природні речовини, які називаються дубильними речовинами, які сприяють кольоровості та злегка гірким смаком. Якщо ви п’єте помірну кількість чорного чаю, дубильні речовини не повинні викликати проблем. У великих кількостях побічні ефекти таніну можуть включати розлад шлунку або викликати нудоту та блювоту.
Дубильні речовини можуть перешкоджати засвоєнню негемового заліза, що є типом заліза, яке міститься в продуктах рослинного походження. Однак, згідно зі статтею 2017 року, опублікованому в розділі " Актуальні зміни в галузі харчування" , потрібні більш тривалі дослідження в цій галузі.
Насолоджуйтесь помірністю
Вживання до 400 міліграмів кофеїну щодня безпечно для більшості здорових людей, повідомляє Національна медична бібліотека США. З 42 міліграмами до 79 міліграмів кофеїну в 8-унційній чашці чорного чаю, як повідомляв Інститут Лінуса Полінга, яка працює максимум від 4 до 10 чашок щодня, залежно від фактичного вмісту кофеїну в чаї.
Можна зменшити частину кофеїну, заварюючи листя протягом коротшого часу. Чашка чаю, заварена протягом однієї хвилини, містить половину кофеїну, як чай, який просочували протягом трьох хвилин.
