Клітковина - важлива частина раціону. Деякі продукти, такі як батончики Fiber One, містять додаткові клітковини як спосіб допомогти вам отримати всю клітковину, необхідну для підтримання здоров'я вашого травного тракту. Однак деякі люди можуть виробити газ як наслідок волокна в цих барах.
Вміст волокна в одній смузі
В барах волокна один подається 9 г волокна в кожній порції, хоча етикетка не містить інформації про кількість розчинної і нерозчинної клітковини. Частина клітковини в барі надходить з цільного вівса. Додаткова клітковина надходить у вигляді кореня цикорію, який можна зібрати за рахунок інуліну, який є різновидом розчинної клітковини.
Як клітковина впливає на травний тракт
Клітковина може викликати газ через те, як він проходить через ваш організм. Незважаючи на те, що клітковина є вуглеводом, ваш травний тракт не містить ферментів, необхідних для її розкладання, а це означає, що вона не може бути поглинена кишечником. Ця клітковина допомагає додавати об'єм у ваш стілець. Однак бактерії у вашому кишечнику можуть розщеплювати клітковину, утворюючи газ в результаті цього вуглеводного обміну.
Особлива роль інуліну
Однією з причин, чому батончики Fiber One можуть давати вам газ, є їх основним інгредієнтом - коренем цикорію, який багатий інуліном. Інулін часто використовується як добавка клітковини, оскільки він злегка солодкий і додає їжі текстуру та аромат. За даними "Британського журналу про харчування", інулін також легше використовується як їжа для кишкових бактерій, ніж інші види клітковини, полегшуючи їм виробництво газу.
Рішення
Хоча газ, який утворюється внаслідок вживання в їжу батончиків Fiber One, не є медично небезпечним, він може викликати значний дискомфорт і збентеження. Один із способів мінімізувати цей випуск газу - поступово збільшувати споживання клітковини, оскільки це дає вашому травному тракту час адаптуватися до зайвої клітковини. Якщо один бар дає бензин, починаючи з половини бару за один раз, це може зменшити ваші симптоми, і ви можете поступово їсти все більше і більше продукту. Ви також можете перейти на інший вид бару без інуліну чи кореня цикорію, завдяки здатності інуліну легко руйнуватися кишковими бактеріями.
