Йод - найважливіший мінерал, необхідний вашому організму для вироблення гормонів щитовидної залози. Однак занадто велика кількість йоду може спричинити проблеми зі здоров’ям, включаючи гіперактивну щитовидку; більшості дорослих людей потрібно лише 150 мкг щодня для підтримки нормальної роботи щитовидної залози. У той час як йод іноді призначають людям з неадекватною щитовидною залозою, йод небезпечно приймати при перенапруженні щитовидної залози або без нагляду лікаря. Йод також доступний у певних продуктах, включаючи сіль та морепродукти. Хоча добавки до риб’ячого жиру не пов’язані з ризиком для йоду, пов’язаним із здоров’ям, перед прийомом риб’ячого жиру слід поговорити з лікарем.
Йод у риб’ячому жирі
Оскільки риба та інші морепродукти, такі як морські водорості, забезпечують дієтичний йод, добавки до риб’ячого жиру можуть містити трохи йоду. Однак кількість йоду в риб'ячому жирі частково залежить від способу переробки риб'ячого жиру, згідно з дослідженням, опублікованим в журналі "Чиста і прикладна хімія" в 1990 році. Оскільки риба тріски є особливо багатим джерелом йод, забезпечивши 99 мкг риби, олія печінки тріски може містити більше йоду, ніж інші види риб’ячого жиру; деякі роздрібні торговці олією печінки тріски попереджають про використання їх продукту, якщо у вас є алергія на йод. Зверніться до виробника вашої добавки до рибного жиру, щоб визначити вміст йоду.
Міркування
Хоча риб’ячий жир може містити йод, кількість йоду, ймовірно, не буде значною. Хоча гіпертиреоз або надмірна активність щитовидної залози є протипоказанням для добавок йоду та великого споживання йоду з продуктів, багатих йодом, таких як йодована сіль, це не стосується риб’ячого жиру. Органи охорони здоров’я, включаючи Національний інститут охорони здоров’я та Медичний центр університету Меріленда, не попереджають про вживання риб’ячого жиру для людей з алергією на йод, розлад щитовидної залози або людей, які приймають тиреоїдні препарати. Насправді, Медичний центр університету Меріленда рекомендує риб’ячий жир людям з гіпертиреозом, завдяки його можливим протизапальним властивостям.
Інші джерела йоду
Увага
Хоча риб’ячий жир не містить достатньої кількості йоду, щоб викликати проблеми із щитовидною залозою чи інші проблеми зі здоров’ям, це пов'язано з певними ризиками для здоров'я. Зокрема, риб’ячий жир може підвищити ризик кровотечі при захворюваннях печінки, спричинити надмірне падіння артеріального тиску у людей, які приймають ліки, що знижують артеріальний тиск, та спричинити проблеми з імунною системою у людей з ВІЛ чи СНІДом. Зокрема, олія печінки тріски може містити небезпечні рівні вітаміну А та забруднювачі, такі як ртуть, які можуть завдати шкоди здоров’ю. Однак стандартні препарати "риб'ячого жиру", ймовірно, безпечні для більшості людей, коли їх приймають у невеликих дозах 3 грама на день або менше, зазначає MedlinePlus.
