Часто викликаний діабетом, фіброміалгією, оперізувальним лишаєм або недостатністю поживних речовин, нервові болі є одним із найскладніших та незручних типів болю, - говорить доктор Якоб Тейтельбаум, сертифікований працівник-інтерніст, дослідник та письменник, що пише "Психологія сьогодні". Це також легко керований, при належному догляді. Після того, як ваш лікар визначив і призначив заходи щодо лікування основної причини, здорове харчування, яке підкреслює певні продукти та обмежує інші, може допомогти мінімізувати ваші симптоми.
Цільні зерна для вітамінів групи В і клітковини
На відміну від рафінованих зерен, цільні зерна зберігають цінні поживні речовини під час переробки. Як результат, вони постачають значно більше вітамінів групи В та клітковини. Вживання в їжу продуктів, багатих вітамінами групи В, важливо, оскільки дефіцит поживних речовин може викликати нервові болі. Волокно сприяє контролю апетиту, полегшуючи досягнення або підтримку здорової маси тіла. Це важливо, оскільки зайві кілограми можуть напружувати нерви, включаючи сідничний нерв, підвищуючи ризик виникнення нервових болів у нижній частині спини. Оскільки продукти з низьким вмістом глікемії мають слабкий вплив на рівень цукру в крові, цільні зерна допомагають зменшити запалення. Щоб скористатися цими перевагами, замініть продукти рафінованого зерна у своєму раціоні, такі як білий хліб, кренделі та випічка, цільними зернами, такими як ячмінь, овес, квіноа та коричневий рис.
Жирна риба для Омега-3
Жирна риба, така як лосось, скумбрія та озерна форель, є головним джерелом жирних кислот омега-3 - незамінних жирів, що зменшують запалення. У дослідженні, опублікованому в «Клінічному журналі болю» у лютому 2010 року, п’ятьом пацієнтам з нервовими больовими станами були введені високі дози риб’ячого жиру та показали значне зменшення болю та покращення функції протягом 19 місяців після їх початкової дози. Для задоволення ваших потреб в омега-3 та зміцнення серцево-судинного здоров'я Американська асоціація серця рекомендує їсти рибу, особливо жирні сорти, принаймні два рази на тиждень. Для додаткових оздоровлень вибирайте замість жирного м’яса, наприклад, стейк, бекон та смажену курку, рибу, запечену, печену чи гриль, яка посилює запалення.
Джерела білка та зернові для вітаміну В-12
Периферична невропатія - це хворобливий стан нерва, який може бути наслідком дефіциту вітаміну В-12. За даними Центру периферичної нейропатії в Чиказькому університеті, у багатьох людей у Сполучених Штатах бракує вітаміну В-12, серед яких від 10 до 25 відсотків людей старше 80 років та багато людей, які дотримуються суворої вегетаріанської дієти або страждають травними захворюваннями, такими як Крон. Щоб забезпечити задоволення ваших потреб, включіть у свій раціон більше продуктів, багатих на вітамін В-12, таких як нежирне м'ясо, нежирні молочні продукти, риба, яйця та збагачені крупи. Білок допомагає полегшити нервові проблеми за рахунок посилення імунної функції та відновлення тканин. Щоб додати білок до збагаченої крупи, подайте його з нежирним молочним або соєвим молоком. Якщо у вас виникли труднощі з задоволенням потреб у вітаміні В-12 або білках лише через їжу, обговоріть з лікарем потенційну потребу в добавках.
Барвисті вироби для антиоксидантів та волокна
Вживання здорової дієти, яка підтримує рівень цукру в крові в здоровому діапазоні, особливо важлива, якщо у вас болить нерви, пов’язані з діабетом, - каже Медичний центр університету Меріленда. Фрукти та овочі постачають багату кількість клітковини, яка підтримує рівень цукру в крові та контроль апетиту. Як основні джерела антиоксидантів, вони також допомагають зменшити запалення. Фрукти та овочі, особливо багаті антиоксидантами, включають ягоди, цитрусові, зимові кабачки, болгарський перець, помідори та темну листяну зелень. Особливо багаті клітковиною репка, малина та варені брюссельські капуста, солодкий картопля та горох.
