Глютен, білок, який міститься в певних зернах, може спричинити проблеми зі здоров’ям, включаючи целіакію. Цей стан є наслідком нездатності організму засвоювати глютен і може пошкодити внутрішню оболонку кишечника. Целіакія може спричинити за собою проблеми з травленням, такі як діарея та здуття живота. Споживання продуктів з глютеном не має прямого зв’язку з проблемами очей, але в деяких випадках глютен може мати ненавмисний зв’язок із певними умовами очей.
Алергічна реакція
Інші ознаки харчової алергії включають набряки в інших областях обличчя, таких як губи, мова та тканини у роті. У вас можуть виникнути висипання, розлад шлунку, біль у животі або легковажність. При сильних алергічних реакціях ви також можете відчути утруднене дихання, симптом, який вимагає негайної медичної допомоги, якщо це анафілактичний шок, який може бути смертельним.
Сухе око
Сухість очей виникає, коли слізна плівка на оці не покриває належним чином поверхню. Ви можете відчути поколювання, свербіж, почервоніння та зміни зору. Клейковина безпосередньо не викликає проблем із сухістю очей, але люди, які страждають на целіакію, також можуть мати стан, відомий як синдром Шегрена. Цей стан імунної системи часто впливає на слизові оболонки рота та очей, внаслідок чого виникає сухість.
Ліки можуть допомогти в боротьбі з розладом, але, можливо, вам знадобиться використовувати штучні сльози, краплину змащувальної краплі, щоб полегшити симптоми.
Харчові джерела
Можливо, вам доведеться уникати продуктів з глютеном, якщо у вас є алергічна реакція, целіакія або пов'язаний з цим стан. Зерна, що містять глютеновий білок, включають пшеницю, ячмінь, жито, фарину та твердий корм. Також слід уникати манної крупи, грема, мацо і спелі. Прочитайте списки інгредієнтів на етикетках харчових продуктів, оскільки багато продуктів харчування та напоїв можуть містити одне або декілька цих джерел глютену.
Міркування
Глютен зазвичай не викликає симптомів очей, але поговоріть зі своїм лікарем, якщо у вас є симптоми стану очей. Вона огляне ваші очі і оцінить ваші симптоми, щоб допомогти визначити причину ваших очних проблем. Повідомте свого лікаря, якщо ви знаєте такі захворювання, як, наприклад, Sjogren, оскільки це допоможе визначити будь-яке необхідне вам лікування.
