Лазанья Костко буває трьох сортів, які мають різні сорти м'яса. Лазанья може бути здоровим або не дуже здоровим блюдом, залежно від інгредієнтів. Всякий раз, коли дозволяє час, найкраще зробити це вдома, щоб ви могли контролювати, що в нього входить.
Порада
Щоб приготувати лазанью Костко, завжди дотримуйтесь вказівок на упаковці, оскільки вони будуть відрізнятися від того типу м’яса, який він містить. Температура і час приготування їжі різняться, але всі вони передбачають розігрівання страви на печиво, на центральній стійці вашої духовки.
Кіркланд Лазанья
Costco несе два лазаньї Kirkland, один зроблений з яловичини, а інший зроблений з поєднанням яловичини та італійської ковбаси. Щоб зігріти ту, яку роблять з яловичини, дотримуйтесь наступних інструкцій:
- Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
- Зніміть упаковку та етикетку.
- Зніміть алюмінієву кришку і зігніть її в центрі. Поставте його назад в каструлю, а кути кришки зігніть навколо неї.
- Поставте сковороду на лист печива, а на середню стійку духовки.
- Готуйте до гарячого. Це займе від 1 години і 55 хвилин до 2 годин і 5 хвилин.
- Щоб підрум’янити сир, обережно зніміть кришку за останні 15 хвилин варіння.
- Вийміть лазанью з духовки і перед подачею дайте настоятися 12 хвилин.
Напрямки для прогрівання ірландської ковбаси та яловичої лазаньї з Кіркленда:
- Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
- Виріжте 2-дюймову щілину в плівці, що покриває лазанью.
- Поставте лоток на лист печива на середню стійку духовки.
- Готуйте 55 хвилин, а потім зніміть кришку плівки. Готуйте 10 додаткових хвилин, поки злегка не підрум’яниться.
- Вийміть і дайте настоятися 5 хвилин перед подачею.
Харчова інформація про лазанью
Харчова інформація на порцію лазаньї залежить від основного інгредієнта. Порція на 1 чашку лазаньї Кіркленда, приготована з яловичини, містить 340 калорій, 17 грам жиру, 610 міліграм натрію, 4 грама харчових волокон, 8 грам цукрів і 20 грам білка.
Американська асоціація серця (AHA) має рецепт лазаньї зі здоровими інгредієнтами, включаючи оливкову олію екстра-діви, локшину лазаньї з цільної зерна та масив овочів, таких як капуста, шпинат та баклажани. Він також вимагає або яловичого фаршу, або меленої індички. Одна порція містить 299 калорій, 7, 5 грам жиру, 129 міліграм натрію, 7 грам харчових волокон, 5 грамів цукрів і 24 г білка. У порівнянні з лазаньєю Кіркленда, вона містить значно менше жиру, натрію та більше клітковини.
Клініка Майо пропонує ще один здоровий рецепт лазанії. Оскільки йому не вистачає цільних зерен та овочів, він не такий здоровий, як той, що складається з AHA, але він є більш поживним, ніж ті, що купуються в магазині. Порція його містить 425 калорій, 13 грам жиру, 500 міліграм, якщо натрій, 3, 5 грама харчових волокон, 6 грам цукрів і 33 грам білка.
Виберіть здоровіші лазаньї
Лазанью можна робити з яловичини, індички, овочів або поєднання яловичини і ковбаси. Найздоровіший вибір - овочі, але індичка є кращою перед варіантами червоного м’яса. Ті, що зроблені з овочів, будуть менше жирів і більше клітковини.
Макаронні вироби в лазаньї можуть бути як цільнозерновим, так і білим сортом борошна. Готуючи вдома, завжди вибирайте перше, адже воно містить клітковину.
Завжди здоровіше готувати лазанью в домашніх умовах, а не гріти куплену в магазині версію. Якщо ви готуєте його самостійно, ви можете використовувати корисні інгредієнти, такі як оливкова олія екстра-діви, а також обмежити вміст солі. У домашній кулінарії також не використовуються консерванти, штучні ароматизатори та потенційно шкідливі харчові добавки, такі як MSG.
Крім здоровішого, домашня лазанья смачніше. Так чи інакше, страви, виготовлені з нуля, зазвичай задовольняють готові страви, такі як лазанья Zinetti та страви інших марок. Також не завадить, що в них додається любов до інгредієнтів, що додається до них.
