За результатами досліджень, проведених Національною асоціацією ресторанів, китайські ресторани - це не найздоровіше місце для їжі. Висококалорійні страви, багато натрієвих та жирних страв полегшують порушення режиму харчування, навіть якщо ви збираєте лише маленькі порції тут і там. Хоча їсти в китайському ресторані під час дієти можна, вам доведеться бути дуже виборчими і пропустити деякі популярні варіанти.
Крок 1
Почніть з миски супу. За даними веб-сайту «Ресурси для схуднення», чашка гарячого і кислого супу містить лише 80 калорій, тоді як у склянці крабового і солодкого кукурудзяного супу - близько 155 калорій. Це наповнить вас і не дасть переїдати іншу їжу.
Крок 2
Збирайте овочі, але тільки ті, які не обсмажуються і не бувають важкими для соусів. Згідно статті 2007 року в NBC News, баклажани в часниковому соусі містять більше 1000 калорій, а обсмажена зелень перевищує до 900 калорій. Замість цього попросіть овочів на пару.
Крок 3
Візьміть коричневий рис замість білого і виберіть тушкований варіант над смаженим. За даними ресурсів для схуднення, порція вареного рису має на 255 менше калорій, ніж смажена версія. Страви, які вже поставляються з рисом або локшиною в темі, заощадять більше калорій, оскільки ви, швидше за все, пропустите бічний рис.
Крок 4
Приберіть зайві. За словами Лінди Гассенгеймер, авторки "Плану порції", ви можете знизити жирність і калорійність, позбувшись будь-якого кляру або покривши його смаженою їжею. Вибираючи страву з великою кількістю соусу, їжте м'ясо та рис, але залиште соус на тарілці, щоб заощадити ще більше калорій.
Крок 5
Виберіть рисово-винний оцет, імбир або соєвий соус з низьким вмістом натрію для ароматизації страв. Солодкий і кислий соус, сливовий соус і звичайний соєвий соус містять багато цукру і солі. Це означає, що вони додають додаткові калорії у ваш раціон, але також можуть змусити вас затримувати воду через високий вміст натрію.
Крок 6
Вибирайте страви з курки, які є смаженими, а не смаженими. Уникайте м'яса, яке панірують. Свинина та яловичина, як правило, містять більше жиру, ніж курка, тому стежте за великими порціями. Смажені креветки - хороший варіант.
