Вживання занадто багато вуглеводів додає вашій талії. Коли ви їсте занадто багато вуглеводів, калорії, які ваш організм не потребує, перетворюються на тригліцериди і транспортують у ваші жирові клітини для зберігання. Вуглеводи також стимулюють інсулін, який працює в організмі для зберігання жиру. Білок робить навпаки. Білок стимулює глюкагон, який мобілізує жир від зберігання. Вибір пісних білків, правильних жирів та вуглеводів, які мають низький вміст глікемічного індексу, ніж ті, які організмом засвоюються та швидко переробляються, можуть допомогти вам обрізати животик, - каже національно відомий дієтолог Енн Луїз Гіттлман, автор " Жировий флеш на все життя ".
Крок 1
Відмовтеся від хліба, крупи та сухарів, які в перших кількох інгредієнтах кажуть "вибілений" або "збагачений". Наріжте прості цукри, включаючи білий цукор, мед, патоку та кукурудзяний сироп. Також слідкуйте за цукрозою, глюкозою, фруктозою, мальтозою та особливо особливо кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози. Будьте обережні до переробленої «нежирної» їжі. Вони часто мають високий рівень цукру. Такі продукти швидко підвищують рівень глюкози в крові. Речі, які спричиняють глюкозу в крові, також потенційно підвищують тригліцериди. Насправді, дослідження, проведене 2000 р. Робертом Х. Ноппом, виявило, що дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводів призводять до різкого підвищення рівня тригліцеридів у крові. Дослідження було проведено в Університеті Вашингтону на Північно-Західній клініці ліпідів у Сіетлі, штат Вашингтон.
Крок 2
Зменшіть споживання алкоголю. Навіть невелика кількість алкоголю може призвести до великих змін рівня трігліцеридів у плазмі, перешкоджаючи зусиллям набрати кілограми, за даними Американської асоціації серця.
Крок 3
Вибирайте вуглеводи з повільним вивільненням. Вони мають низький рівень глікемічного індексу. Ці вуглеводи корисні для збереження стабільності цукру в крові. Чим вище показник їжі на глікемічний індекс, тим швидше він підвищує рівень цукру в крові. До низькоглікемічних продуктів належать червона сочевиця, запечена квасоля, яблука, сочевиця, горох, арахіс, грейпфрут, вишня, курага, зелена квасоля, квасоля, курячі горошки, квасоля та боби темно-морські, згідно з глікемічним індексом Массачусетського технологічного інституту.
Крок 4
Збирайте фрукти та овочі, як правило, для зниження тригліцеридів і втрати жиру в животі. Спаржа, брокколі, капуста, цвітна капуста, огірки, джима, капуста, кабачки спагетті, помідори, крес-салат і кабачки - це особливо хороший овочевий вибір. Яблука, ягоди, журавлина, лимон та персики - хороший фруктовий вибір, оскільки вони мають жирозахисні властивості, говорить Гіттлман.
Крок 5
Пийте багато води. Навіть легке зневоднення шкодить. Ниркам потрібно закликати печінку за допомогою для функціонування. Це, в свою чергу, знижує здатність печінки спалювати жир і призводить до жирових відкладень в організмі, часто навколо живота.
Крок 6
Візьміть добавку гамма-ліноленової кислоти (GLA). GLA стимулює активність коричневого жиру в організмі і особливо націлена на область живота, за словами Gittleman. Багатими джерелами є олія насіння чорної смородини, олія борагового і вечірньої примули.
Крок 7
Використовуйте жирну кислоту омега-6, яку називають кон'югованою лінолевою кислотою (CLA). Це допомагає врівноважувати рівень цукру в крові, каже Гіттлман, і полегшує можливість організму отримувати доступ та використовувати жирові запаси, особливо в животі. Він міститься в органічній яловичій годівлі. CLA також є в баранині, органічних молочних продуктах і випускається як добавка. Приймайте від 3 000 до 6 000 мг. щодня.
Крок 8
Побіліть талію мононенасиченими жирними кислотами (MUFA) з авокадо, горіхів та насіння, оливок та олій. Масла включають арахісове, соняшникове, оливкове, лляне насіння, сафлор, кунжут і волоський горіх.
Крок 9
Їжте лосось або скумбрію двічі на тиждень або приймайте риб’ячий жир. Риб’ячий жир - верхній спалювач жиру. Її омега-3 жирні кислоти допомагають повернути резистентність до інсуліну та допомагають регулювати рівень глюкози. Гіттлман радить від 1 до 3 г щодня, якщо ви доповнюєте.
Крок 10
Переконайтеся, що ви отримуєте кальцій щодня. У дослідженні відділу харчування Харчового університету М. Б. Земеля в університеті штату Теннессі 2000 року було встановлено, що люди, які додають кальцій до своєї дієти, втрачають на 30 відсотків більше ваги. Кальцій є в молочних продуктах з низьким вмістом жиру та харчових джерелах, таких як зелені листові овочі та насіння чіа.
