Тилапія - низькокалорійна риба, багата поживними речовинами. Запікайте тилапію замість смаження, щоб заощадити калорії та усунути небажаний жир.
Харчування
3-унційна порція запеченої тилапії містить близько 110 калорій, згідно з даними Національної бази поживних речовин США USDA для стандартних довідок. Подача риби на 3 унції - приблизно розмір чекової книжки. Ця порція містить майже 23 грами білка і близько 2, 5 г жиру. Тилапія не забезпечує вуглеводи. Це прекрасне джерело фосфору, ніацину, селену та вітаміну В-12.
Ідентифікація
За даними Американської асоціації тилапії, Тилапія - це п'ята за популярністю морепродукти, що споживається в США. Тилапію вирощують у більш ніж 85 країнах. Тилапія має нейтральний, м'який смак і ідеально підходить для заправки ароматними соусами та приправами.
Переваги
Тилапія є здоровою альтернативою м’ясу з високим вмістом жиру. Випічка - це також корисний спосіб її приготування. Тилапія з низьким вмістом жирів і насичених жирів і з високим вмістом білка. Американська асоціація серця рекомендує їсти рибу два рази на тиждень.
