М'ясна індичка є здоровою альтернативою яловичій яловичині, яка, як правило, містить менше жиру та калорій, але постачає стільки ж білка. Часто мелену індичку обсмажують на сковороді перед додаванням в рецепти або формують в пиріжки, щоб зробити бургер з індички. Але ваша повільна плита може створити ніжний і соковитий горщик з меленої індички, який можна додати до будь-якої кількості рецептів. Кілька приправ і кілька годин приготування - все, що потрібно для успішного приготування меленої індички у вашій повільній плиті.
Крок 1
Розпиліть внутрішню частину вашої повільної плити протипригарним кулінарним спреєм.
Крок 2
Помістіть свою мелену індичку в повільну плиту і посипте її сіллю і перцем..
Крок 3
Додайте сушену петрушку, часник в порошок і сушений орегано.
Крок 4
Повільну плиту щільно накрити кришкою, варити на повільному вогні три-чотири години.
Крок 5
Зніміть кришку з повільної плити і обережно перемішайте мелену індичку, щоб розбити її на шматочки за розміром.
Крок 6
Знову накрийте плиту, а мелену індичку готуйте ще три-чотири години.
Крок 7
Вийміть мелену індичку щілинною ложкою.
Те, що вам потрібно
-
Спрей для приготування їжі
2 фунти. мелена індичка
Сіль і перець
2 ч. Л. сушеної петрушки
2 ч. Л. часниковий порошок
2 ч. Л. сушеного орегано
Ложечка щілина
Порада
Складіть мелений хліб з індички у повільній плиті. Комбінуйте індичку з цибулею, нарізаною кубиками, часником, панірувальними крихтами, сіллю і перцем. Помістіть його в повільну плиту і сформуйте у форму з м’ясним хлібом. Випікайте шість-сім годин, а також подайте з картоплею та овочами. Цей же метод може бути використаний для виготовлення індичних бургерів. Замість того, щоб формувати м'ясну форму, сформуйте кілька фігурок.
При бажанні приправте свою фарш індичкою іншими спеціями. Базилік, кріп, мелена гірчиця або паприка створюють ароматну мелену індичку.
Додайте повільно варену індичку замість меленої яловичини до улюблених рецептів, таких як фарширований болгарський перець, соуси з макаронних виробів, суп, тушкована або чилі.
Поєднайте мелену індичку з соусом для барбекю, щоб зробити сендвіч з м'ясом на грилі.
Увага
Соки для приготування можуть дуже сильно нагріватися, тому будьте обережні, щоб не плескати їх на себе, коли виймаєте індичку з повільної плити.
