Хоча іноді важко визначити, наскільки «занадто багато» певної їжі, здоровіше дотримуватись різноманітної дієти, ніж перестаратися з одним типом їжі чи поживних речовин. Вживання занадто великої кількості йогурту спричиняє ризики для здоров'я, але деякі наукові дослідження також показали, що вживання великої кількості йогурту може бути корисним для жінок.
Харчова інформація
За даними Міністерства сільського господарства США, у 8-унційній ємності з простого жирного йогурту є близько 140 калорій, 8 грамів білка, 7, 5 грамів жиру та 11 грамів вуглеводів у вигляді природного цукру. У тій же кількості звичайного нежирного йогурту є 130 калорій, 13 г білка, 0, 5 г жиру та 17, 5 г вуглеводів із цукру. Йогурт з нежирним йогуртом вищий як калорій, так і цукру, у деякі з них додається цукор, 225 калорій, 9 грам білка, 2, 6 грама жиру та 42 грама вуглеводів із цукру на 8-унційну ємність.
Ризики для здоров'я
Якщо ви їсте багато йогурту щодня, наприклад, між двома та трьома ємностями, наприклад, це може щодня додавати більше 500 калорій і близько 100 грам цукру у ваш раціон - поєднання, яке може призвести до небажаного набору ваги та погіршило здоров’я серця. У жінок може бути більший ризик серцево-судинних подій, якщо вони їдять велику кількість йогурту з повним жиром. Вісім унцій цільномолочного йогурту містить майже 5 грамів насиченого жиру. Американська асоціація серця припускає, що дорослі обмежують споживання насичених жирів не більше ніж на 7 відсотків калорій, оскільки насичені жири можуть підвищити рівень холестерину в крові та ризик серцевого нападу, інсульту чи інших серцевих захворювань. Галактикоза - тип цукру, який міститься в йогурті та виробляється з лактози, також має потенційну зв’язок із раком яєчників, згідно з даними Комітету медиків з відповідальної медицини.
Йогурт і маса
Жінки, які намагаються схуднути або підтримувати вагу, можуть побачити більший успіх, вживаючи багато йогурту, незважаючи на потенційні ризики для здоров'я. За даними дослідження, опублікованого в 2005 році в "Міжнародному журналі ожиріння", дорослі, які 12 тижнів дотримувалися "йогуртової дієти", в ході якої вони знижували щоденні калорії і замінювали деякі нормальні продукти на йогурт, втрачали значно більше жиру в організмі і менше м'язів маса, ніж суб'єкти на контрольній дієті. В іншому дослідженні, опублікованому в 2012 р. У "Аналах епідеміології", споживання йогурту було зворотно пов'язане із збільшенням ваги та окружністю талії як для чоловіків, так і для жінок у довгостроковій перспективі.
Йогурт і ти
Вживання трьох-чотирьох порцій йогурту щодня може впливати на вас зовсім інакше, ніж це вплине на іншу жінку. Існує багато факторів, які визначають ваше загальне самопочуття, включаючи ваш вік, вагу, генетику, рівень фізичної активності та решту продуктів, які ви їсте. Тим не менш, дослідники з охорони здоров'я Гарвардського університету рекомендують жінкам обмежувати споживання молочних продуктів не більше ніж на дві порції на день, оскільки потенційні ризики молочних продуктів, включаючи прив'язку до раку яєчників, можуть перевищувати потенційні переваги. Перш ніж внести якісь істотні зміни у ваш план харчування, поговоріть їх із лікарем.