І конюшина червона, і біла - це багаторічні бобові з великим вмістом білка і клітковини, які широко використовуються як корм для випасу тварин і пасовищ. Зазвичай їх висаджують із супутніми травами та використовують як прикривну культуру під час сівозміни, особливо органічних культур. Крім очевидного факту, що один вирощує червоні або фіолетові квіти, а інший вирощує білі квіти, існує також ряд інших відмінностей між червоною та білою конюшиною, включаючи те, як їх класифікують, як вони ростуть і для чого вони використовуються. Сюди входять ймовірні переваги для здоров'я для людей, які відносяться до одного, а не до іншого.
Різновиди
Червона та біла конюшина розділена на три основні класифікації. Конюшина червона класифікується за її вегетаційним періодом за ранньою цвітінням, проміжним цвітінням та пізньостиглими сортами. Конюшина біла класифікується за своїми розмірами, малі, середні та великі сорти. Найбільш часто зустрічається різновид білої конюшини в дикій природі - конвертер голландський, також відомий як звичайна конюшина біла, і це невеликий і середній сорт. Конюшина ладіно, сорт, який найчастіше висаджують на випас, подвійний за розміром.
Посадка та ріст
Червона конюшина росте високою і вертикальною, а біла конюшина стає коротшою у висоту і поширюється збоку. Червона конюшина має короткий життєвий цикл, приблизно два-три роки, в той час як біла конюшина - стійкий виробник, здатний відновлювати себе навіть у випасі. При посадці конюшини найкраще разом висаджувати суміш червоної та білої конюшини.
Використовуйте
Біла конюшина вважається найкращою для випасу, а червона конюшина вважається найкращою для пасовищ та середовищ існування дикої природи, оскільки вона може швидко виснажуватися, якщо пастися постійно. Обидва вважаються корисними для поліпшення та азотфіксації ґрунту.
Переваги для здоров'я людини
Травники шанують червону конюшину за кілька заявлених переваг для здоров'я, включаючи детоксикацію, знезараження та зменшення запалення. Червона конюшина також вважається багатим джерелом ізофлавонів, антиоксиданту, пов'язаного в деяких дослідженнях з боротьбою з певними видами раку, включаючи рак молочної залози та рак простати. Також виявлено, що ізофлавони в червоній конюшині корисні для зменшення втрати кісток і симптомів менопаузи у здорових жінок. Не виявлено, що конюшина біла має ті ж складові або користь для здоров'я. Пам’ятайте, що жодна трава не була схвалена FDA для медичного використання, і ви завжди повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати чай з червоної конюшини для будь-яких цілей, пов’язаних зі здоров’ям. Всі конюшини, включаючи білу, мають деяку кількість вітамінів А, Е, С, В-2 та В-3, кальцію, хрому, лецитину, магнію, калію та кремнію.
