Дієта з капустяним супом - дієта для схуднення, призначена для сприяння швидкому схудненню. Хоча існують численні варіанти дієти з супи з капустою, всі вони пропагують одне основне керівництво - їжте стільки капустяного супу, скільки вам захочеться. Зазвичай суп містить цибулю, болгарський перець, помідори, селеру, капусту та бульйонні кубики, сіль, перець та інші приправи. За даними Американської асоціації серця, дієта з капустяним супом неефективна і має численні несприятливі побічні ефекти.
Газ, біль у животі та здуття живота
Капуста, як і інші хрестоцвіті овочі, як відомо, викликає газоподібний стан, здуття живота та супутні болі в животі, коли споживається в надлишку. Люди, особливо схильні до газів, можуть відчувати ці симптоми навіть від невеликої кількості капусти. З цієї причини не дивно, що газові, здуття живота та біль у животі є поширеними побічними ефектами дієти з капустяною супою. Симптоми різняться по тяжкості та частоті, залежно від того, скільки капусного супу ви споживаєте та вашої чутливості до речовин, що викликають газоподібні речовини в капусті. Однак чим більше капустяного супу ви споживаєте під час дієти, тим більша ваша кількість відчуває ці симптоми.
Виснаження, голод і втома
Дієта з капустяним супом сприяє сильному зниженню калорій і не містить жирів і білків. Відповідно до "Дієти з супами з нової капусти" від Маргарет Данброт, дієта базується на низькокалорійних і негативно-калорійних продуктах - продуктах, які ваш організм вживає в їжу більше калорій, ніж містяться в продуктах. Данброт каже, що навіть скромна зміна дієти з капустяним супом, наприклад, обмін фруктами на овоч, може сприяти скромній кількості калорій, що може змінити схуднення. Цей акцент на вживання в їжу якомога меншої кількості калорій при спробі уникнути голоду, вживаючи суп, не є науково чи поживно дієвим, але потенційно небезпечний. Без відповідних калорій для палива ви можете відчувати інтенсивний голод і втому і відчувати себе менш здатними схильні до звичайної роботи, школи та домашніх занять. Жири та білки дають численні переваги, включаючи покращену енергію, насичення та насолоду їжею. Жир також необхідний для засвоєння певних поживних речовин, а білок сприяє м'язовій силі. Без жиру і білка ваші шанси відчути виснаження, голод і втому посилюються.
Проблеми з серцем та електролітом
Одна з небезпек надзвичайно низькокалорійних дієт, наприклад, дієта з капустяним супом, пов’язана з серцем. Згідно з інформаційною мережею з контролю за вагою, споживання менше 800 калорій на день пов'язане з нерегулярними серцевими ритмами, які можуть стати смертельними. Нерегулярне серцебиття особливо небезпечно, якщо у вас в історії є захворювання серця. Низькокалорійні дієти часто бракують зволожуючих продуктів, наприклад, належної кількості фруктів та овочів. Крім того, споживання супу протягом дня може знизити інтерес до питної води. З цих причин дієта з капустяним супом також може призвести до зневоднення. Зневоднення може викликати численні симптоми, включаючи втому, слабкість і запаморочення. Якщо його не лікувати, зневоднення може призвести до електролітного дисбалансу - неправильного рівня тілесних солей, які допомагають регулювати серцебиття, скорочення м’язів та інші важливі функції. У важких випадках електролітичний дисбаланс викликає непритомність, утруднене дихання та смерть.
Емоційні ефекти
Дієта з капустяним супом також може негативно вплинути на ваше емоційне самопочуття. Обмеження від звичайного прийому їжі та перекусів може викликати почуття позбавлення. За даними Національної асоціації харчових розладів, дієта пов'язана з поганою самооцінкою та іміджем тіла, тривожністю, депресією та підвищеним ризиком розвитку психічних захворювань, таких як анорексія, булімія та розлад їжі.
Набір ваги
Ефективність дієтичного супу з капустою бракує доказів. Насправді більшість дієтиків розчаровані, коли після дієти втрачається їх вага швидко повертається, коли вони починають їсти нормальну їжу. Обмежувальна дієта також може зменшити метаболізм і призвести до збільшення ваги. За даними Національної асоціації харчових розладів, більшість дієт не забезпечують довготривалих успішних втрат ваги. Дієта також збільшує ризик розвитку поведінки, що їсть, а також може призвести до збільшення ваги.
