Простий коктейль з горілкою не додасть великої вм'ятості у вашому щоденному калорійному бюджеті, але калорій у горілці справді може скластись, якщо ви будете пити занадто багато їх. Калорійність горілки в Столиці така ж, як і в інших марках горілки, але кількість калорій в коктейлі на горілці буде залежати від того, що ще було змішане з духом. Однак, враховуючи, що кожна порція горілки з 80 доказів містить менше 100 калорій, це може бути розумнішим варіантом, ніж вино чи пиво.
Порада
Столична горілка (80 доказів) містить 96 калорій у 1, 5-унційній порції. А в 1, 5-унційній порції 100-сортового сорту є 124 калорії.
Столична горілка Харчова інформація
Як і макроелементи білок, вуглеводи та жир, алкоголь містить калорії - різниця полягає в тому, що алкоголь не є поживною речовиною, оскільки ваш організм не вимагає, щоб він залишався живим. Вся горілка, як і всі інші види лікеру, містить 7 калорій на грам алкоголю. Він не містить вуглеводів, включаючи цукор, клітковину або жир.
Однак фактична кількість калорій у пляшці горілки залежить від того, який це доказ, термін, що позначає відсоток алкоголю в спирті. Стандартна горілка Столичної - 80 доказів, тобто 40-відсотковий алкоголь. Стандартна порція горілки становить 1, 5 унції, а це означає, що кожна порція містить 96 калорій.
Деякі марки горілки, в тому числі «Столична», також виготовляють та продають горілку зі 100 доказами. Оскільки в горілці з більш високим вмістом алкоголю більше - 100-процентна горілка - це 50 відсотків спирту - кожна порція на 1, 5 унції містить 124 калорії.
Калорії в ароматизованій Столичній горілці
Окрім звичайної горілки 75-, 80- та 100-ти сортів, «Столична горілка» пропонує лінійку горілчаних ароматизованих напоїв на 80, що включає огірок, чорницю, апельсин, малину, ваніль, полуницю, цитрусові, персик, гострий перець та солону карамель.
Ароматизовану горілку зазвичай виготовляють шляхом вилучення бажаного смаку та вливання її у високонепроникну горілку, потім повторної перегонки, фільтрування та розведення продукту, хоча деякі марки використовують хімічні ароматизатори чи ароматизатори. Перевірте горілку, щоб переконатися, що на ній вона позначена як "природно ароматизована" або "штучно ароматизована".
Незалежно від того, яким способом горілка настоюється, процес не додає зайвих калорій. Тому ароматизована столична горілка все ще містить 96 калорій у 1, 5-унційній порції.
"Столична" не випустила кількість калорій у лінійці "Stoli Crushed". Кредит: petrenkod / iStock / GettyImagesКалорійність в Столі подрібнена горілка
"Столична" також продає Stoli Crushed - напій, який змішує 60-стійку горілчану "Столичну" з манго, ананасом або грейпфрутовим фруктовим соком. Оскільки це не просто горілка, ці пляшки містять більше калорій, ніж типова пляшка горілки.
Однак відділ регулювання, який здійснює нагляд за алкогольною промисловістю, Бюро з податку та торгівлі алкоголем і тютюном, не вимагає, щоб дистильовані спиртні напої мали етикетку на пляшці, і Столична не випустила кількість калорій у лінійці подрібнених Stoli.
Калорійність у мішалках для горілки
Хоча сама горілка містить калорії, більша проблема часто виникає, коли дух змішують з висококалорійними цукристими напоями. Вибирайте нульові або низькокалорійні змішувачі, якщо ви намагаєтеся скоротити, але пам’ятайте, що навіть низькокалорійні змішувачі можуть додавати, якщо ви багато п'єте.
- Нульові калорійні змішувачі: Клубна сода, дієтова сода, дієтична тонізуюча вода
- Змішувачі з 20 калоріями або менше на порцію: легкий журавлинний сік, енергетичні напої без цукру (наприклад, Red Bull), овочевий сік (наприклад, V8)
- Змішувачі з 21 калоріями або більше на порцію: Bloody Mary Mix (50 калорій), сода (80 до 100 калорій), тонізуюча вода (90 калорій), енергетичні напої (від 100 до 140 калорій), апельсиновий сік (110 калорій), журавлинний сік (130 калорій), суміш маргарити (220 калорій), кисло-солодкий (220 калорій)
У ряді коктейлів міститься більше одного змішувача, тому кількість калорій буде ще більшим. Візьмемо, наприклад, коктейль «Космополітан»: готується з горілки, а також Коінтре, лікер з апельсиновим ароматом, а також сік лайма та журавлинний сік, і все це додасть калорій у різній кількості до остаточного напою, який може скласти загальну кількість 145 калорій або більше.