Більшість дітей отримують достатню кількість поживних речовин зі свого раціону і не потребують дорогих добавок - ви можете заощадити ці кошти для фонду коледжу. Однак для дітей, які мають обмежувальні дієти або певні медичні чи генетичні стани, може знадобитися додатковий В12.
Завжди проконсультуйтеся зі своїм педіатром, перш ніж давати дитині доповнення.
Порада
Скільки калорій потрібно щодня дитині від здорової їжі, щоб забезпечити правильне харчування? Згідно з Правилами дієтичного харчування для американців, 2015-2020 роки хлопчикам та дівчатам у віці від 2 до 5 років потрібно від 1000 до 1600 на день. У віці від 6 до 9 років хлопчикам потрібно від 1400 до 2000 калорій, а дівчатам такого ж віку від 1200 до 1800 калорій. Калорія потребує збільшення з віком та рівнем активності.
Коли необхідна добавка?
Найкращий спосіб дітям отримати всі необхідні поживні речовини - від здорового харчування, включаючи фрукти, овочі, цільнозернові продукти, збагачені молочні продукти або замінники молока, м'ясо та морепродукти. Якщо ваша дитина їсть різноманітну дієту, вона, ймовірно, отримує все необхідне, каже педіатр дитячої лікарні Бостона доктор Клер Маккарті.
B12 міститься в різних продуктах харчування та додається до інших. Найбагатшими джерелами є м'ясо, риба та молочні продукти. Дуже мало рослинної їжі забезпечує В12, але деякі збагачені поживними речовинами.
Однією з головних причин, коли діти та дорослі можуть бракувати дефіцит В12, це якщо вони їдять вегетаріанську або веганську дієту. Дітям не можна отримати всі необхідні В12 з вегетаріанської дієти; однак, інколи буває складно змусити дітей їсти продукти на основі рослин, які мають найвищий вміст вітаміну.
Наприклад, згідно зі статтею журналу Nutrients у травні 2014 року, одним із найбагатших веганських джерел B12 є тип водоростей - не точно улюблена їжа кожної дитини.
Інші діти, яким загрожує дефіцит В12, включають:
- Дуже прискіпливі їдці, які відмовляються їсти всі, крім кількох продуктів.
- Діти з порушеннями всмоктування, такими як целіакія та хвороби Крона.
- Тим, хто приймає ліки від хронічних станів. Деякі ліки, такі як ізоніазид або метотрексат, можуть зробити необхідним доповнення додатковими поживними речовинами, радить Маккарті.
B12 Ознаки дефіциту та ускладнення
Симптоми дефіциту B12, які може проявити ваша дитина, включають:
- Бліда шкіра
- Поганий апетит
- Втома
- Діарея
- Дратівливість
- М’язова слабкість
- Складність ходьби
- Оніміння або поколювання в руках і ногах
- Гладкий і ніжний язик
Тривалі наслідки низького рівня В12 у дітей можуть бути серйозними та постійними, особливо дефіцит у малюків та немовлят. B12 має вирішальне значення для правильного розвитку неврологічних та ДНК, а нестача вітаміну може спричинити пошкодження мозку.
Хоча дослідження неоднозначне, є деякі докази зв'язку між низьким рівнем В12 та аутизмом та шизофренією, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Plos One у січні 2016 року.
B12 для дітей
Щоденні рекомендовані прийоми (DRI) для В12 для дітей, встановлені Національною академією медицини, залежать від віку:
- 1 - 3 роки:.9 мкг
- 4 - 8 років: 1, 2 мкг
- 9 - 13 років: 1, 8 мкг
Ці кількості складно отримати через дієту, якщо ваша дитина здорова і їсть широкий асортимент продуктів. Наприклад, 1, 5 унції вареного лосося забезпечують 2, 4 мкг, а порція збагаченої крупи для сніданку забезпечує 1, 5 мкг, повідомляє Національний інститут охорони здоров’я.
Порада
Для дітей молодше 1 року Національна академія медицини забезпечує адекватне споживання (ШІ), оскільки для встановлення РДІ недостатньо доказів. ШІ - це серединний прийом здорових дітей, що годують груддю. Для немовлят до 6 місяців ШІ становить 0, 4 мкг, а для дітей від 7 до 12 місяців ШІ становить 0, 5 мкг.
Якщо вашій дитині потрібна добавка, є кілька варіантів: рідкі краплі, таблетки або сублінгвальні таблетки. За даними NIH, немає різниці в біодоступності та ефективності між сублінгвальною та пероральною формами.
Одне важливе, що слід зазначити, - це дозування вітаміну B12 для дитини. ДРІ для 4-річного віку становить 1, 2 мкг, але дитячі добавки В12 часто містять набагато більше. Одна марка забезпечує 1200 мкг. Однією з причин цього є те, що здатність організму засвоювати додаткові В12 обмежена. NIH повідомляє, що здорові люди поглинають лише близько 10 мкг 500 мг мкг.
Навіть якщо засвоєно лише 2 відсотки В12 в добавці, дитина отримає 24 мкг від 1200 мкг добавки. Це в 20 разів більше ІРД для 4-річного віку.
Однак це, швидше за все, не викликає занепокоєння. B12 - це водорозчинний вітамін, тобто надлишок виводиться з сечею, не зберігається в тканинах організму, як при жиророзчинних вітамінах A, D, E та K. За даними NIH, верхньої межі споживання (UL) не було встановлено для В12, оскільки не виявлено шкідливих наслідків надлишкової надходження від їжі або добавок у здорових людей.
Це не означає, що додатковий B12 повністю безпечний. За даними клініки Майо, висока доза вітаміну В12, що використовується для лікування дефіциту, може викликати короткочасні наслідки, такі як запаморочення, головний біль, тривожність, нудота та блювота.
Види В12 в добавках
Якщо ви скануєте полиці вашого місцевого магазину здорової їжі, ви можете помітити, що пляшки B12 мають маркування різними назвами, такими як метилкобаламін, аденозилкобаламін та гідроксокобаламін.
За даними дослідження, опублікованого в лютому 2017 року в Integrative Medicine: Journal of Clinician , це природні форми вітаміну, доступні споживачам. Синтетична форма живильної речовини, яка називається ціанокобаламін, використовується для збагачення харчових продуктів, а також випускається у формі добавки.
Після пошуку в базі даних PubMed для досліджень на біодоступність та абсорбцію різних форм В12 досліджували людину, тварин та in vitro, вчені прийшли до висновку, що доповнення до будь-якої з природних форм В12 є кращим через їхню біодоступність та безпеку.
Вони повідомляють, що для більшості людей усі три форми поживних речовин, ймовірно, мають подібні фізіологічні ефекти та біодоступність. Таким чином, забороняючи будь-яку конкретну рекомендацію вашого педіатра, можливо, має сенс звернутися з найменш дорогою добавкою, яка, як правило, є метилкобаламіном.