Хоча калорійність бананового кексу різниться залежно від марки, розміру та інгредієнтів, середній домашній кекс може містити близько 220 калорій. Однак кількість калорій збільшується, додаючи інгредієнти, такі як горіхи, шоколадна стружка та глазур. Наприклад, 1/4 унції волоських горіхів додасть майже 50 додаткових калорій. Більшість бананових кексів містять багато цукру, який містить калорії, але не містить поживних речовин.
Калорійність
Більше половини калорій в банановому кексі припадає на вуглеводи, тоді як близько 36 відсотків припадає на жир і близько 7 відсотків - на білок. Міністерство сільського господарства США щодо дієтичних норм 2010 року для американців рекомендує отримувати від вуглеводів 45% до 65 відсотків калорій, 20% - 35 відсотків від жирів та 10 - 35 відсотків від білка. Для більш збалансованої страви з’єднайте свою булочку з яєчним білком або іншим нежирним джерелом білка разом зі свіжим шматочком фруктів для клітковини та вітамінів.
