Коли у вас діарея, вживання банана та рису може бути найбільш віддаленим від вашого розуму, але ця комбінація з їжею насправді корисна з кількох причин. Банани та рис разом складають два основні компоненти дієти BRAT, які часто рекомендують у рамках лікування діареї.
Банани та рис - м'які, м'які і містять клітковину, тому вони засвоюються легко і можуть допомогти зв’язати інші продукти у вашому шлунку. Вони також забезпечують важливі поживні речовини, які втрачаються при приступах хронічної діареї. Хоча харчування може допомогти, якщо у вас є надмірна або тривала діарея, зверніться до лікаря, щоб переконатися, що більше нічого не відбувається.
Проблема з діареєю
Пронос може бути незручним, а іноді навіть болісним; у цьому немає жодних сумнівів. Але це не головне питання, що виникає з наявністю пухкого стільця. Хоча випадкові приступи діареї не спричинять особливих проблем, хронічна тривала діарея виганяє воду та мінерали у великій кількості, що призводить до зневоднення та порушення рівноваги електролітів.
Клініка Клівленда зазначає, що це, як правило, проблема лише в тому випадку, якщо у вас діарея більше трьох разів на день, і ви не вживаєте достатньої кількості рідини, але це може викликати більшу стурбованість у людей, які дуже молоді, дуже старі або вже хворі.
Ще одне питання, викликане діареєю, - це мальабсорбція. Пронос утрудняє ваш організм засвоювати поживні речовини з їжі, оскільки речі так швидко рухаються через вашу травну систему. Хоча це не є проблемою, якщо діарея триває лише пару днів, вона може стати проблемою, якщо діарея є хронічною. Постійна діарея збільшує ризик дефіциту поживних речовин і недоїдання.
За даними Національного інституту діабету та захворювань травлення та нирок, мальабсорбція та неправильне харчування частіше зустрічаються із захворюваннями травлення, які викликають хронічну діарею, наприклад, виразковий коліт, харчові непереносимості та алергії та хронічні інфекції.
Симптоми зневоднення
- Темна сеча
- Малий об'єм сечі
- Посилення серцебиття
- Головні болі
- Рум’яна або суха шкіра
- Дратівливість
- Плутанина
- Запаморочення
Дієта БРАТ
BRAT означає банани, рис, яблучне соус і тости, які є м'якою, м'якою їжею з низьким вмістом клітковини, яка може полегшити діарею і навіть зменшити ризик розвитку зневоднення. Всі продукти, що містяться в раціоні BRAT, класифікуються як обов'язкові для харчування продукти, оскільки вони можуть допомогти затвердіти ваш стілець і зменшити діарею. Вони також легко засвоюються, тому вони, як правило, не надто напружують ваше тіло і можуть допомогти вам затримати їжу, якщо блювота є проблемою.
Їсти банан при діареї особливо корисно, оскільки, крім легкої засвоюваності, банани містять багато калію. Коли у вас хронічна і тривала діарея, калій є одним з електролітів, який викидається з вашого організму у великій кількості. Банани можуть допомогти замінити втрачений калій і знизити ризик зневоднення.
Банани та рис також багаті простими вуглеводами, які можуть забезпечити вам швидке джерело енергії, коли ви відчуваєте, що втекли від діареї.
Полегшення в дієті БРАТ
Звичайно, якщо у вас діарея, або ви перебуваєте на ранніх стадіях одужання від неї, вам не хочеться стрибати прямо в їжу величезної тарілки, наповненої бананом і рисом. Лена Біл, штат MS, RD, терапевт, терапевт-дієтолог від компанії "П'ємонт Медицина", рекомендує пропустити принаймні шість годин після останнього епізоду діареї або блювоти, перш ніж спробувати їсти що-небудь.
Після цього можна ковтати воду та інші прозорі рідини, наприклад, яблучний сік, трав’яний чай або кістковий відвар. Як тільки ваш шлунок заспокоїться, і ви відчуєте себе трохи краще, ви можете полегшити вживання в їжу бананів і рису, а також інших продуктів BRAT, таких як яблучний соус, тости, сухарі та вівсяна каша. Інші легкозасвоювані варіанти - картопля, гладке арахісове масло, курятина без шкіри, мелене м’ясо і сир.
Продукти, які слід уникати при діареї
Хоча банани та рис можуть бути корисними при діареї, інші продукти можуть погіршити ситуацію. Harvard Health Publishing зазначає, що з віком ваша травна система може стати більш чутливою до певної їжі або до способу її приготування. Коли у вас діарея, і навіть поки ви ще на стадії одужання від неї і ваш шлунок трохи кисне, корисно уникати цих продуктів і напоїв:
- Все, що стосується кофеїну
- Молочні продукти (молоко, сир, вершки, морозиво)
- Жирна і жирна їжа
- Фрукти та фруктовий сік
- Гостра їжа
- Дієтичні та цукристі продукти та цукерки (сорбіт, маніт та ксиліт)
- Алкоголь
- Будь-які перероблені продукти з фруктозою або кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози
- Сирі та хрестоподібні овочі (брокколі, капуста, брюссельська капуста)
- Газовані напої
Як тільки ви почуваєте себе краще, ви можете повільно додавати деякі з цих продуктів, щоб побачити, як реагує ваш організм. Якщо ви знову почнете відчувати симптоми діареї, поверніть масштаб назад і поверніться до дієти BRAT, поки вам не стане ясно.
Інше лікування діареї
Для більшості людей проблеми з кишечником вирішуються самостійно, і вони не потребують подальшого лікування діареї, але є деякі речі, які можна зробити, щоб впоратися з симптомами і зробити себе більш комфортним, поки все не вирішиться.
Клініка Клівленда рекомендує пити рідини між прийомами їжі замість них. Якщо ви приймаєте антибіотики і підозрюєте, що це може бути причиною вашої діареї, вживання звичайного йогурту може забезпечити корисні пробіотики, які допоможуть збалансувати вашу кишку та полегшити симптоми.
Окрім того, щоб їсти правильні продукти та уникати продуктів, які можуть погіршити ситуацію, найкращим лікуванням діареї є час. Якщо вас оглянув лікар, і нічого не гарно, попросіть його, поки діарея не зникне, що зазвичай буває через один-два дні для гострих випадків і два-чотири тижні для більш стійких випадків.
