Деякі студенти можуть не враховувати важливість вживання правильних продуктів перед іспитом. Тим не менш, мозок вимагає якісного харчування для забезпечення оптимальної роботи, констатує дієтолог Клер Евангеліста. Так само, як послідовні звички дослідження дають найкращі результати тестів, найкращий спосіб забезпечити гостроту психіки - це їсти здорову дієту щодня.
Білки
Яйця, квасоля, насіння та горіхи - це продукти, багаті білками, які організм використовує для виробництва амінокислот. Амінокислоти є попередниками нейромедіаторів, або спеціалізованими клітинами мозку, які допомагають вам підтримувати гостроту розуму та мотивацію. Хоча яйця, як правило, вважається їжею для сніданку, їх можна їсти як частину їжі або закуски в будь-який час дня. По півсклянки сиру, 1 склянка йогурту або 1 унція твердого сиру забезпечують від 10 до 15 унцій білка, приблизно третину вашої щоденної потреби в білках, згідно з даними Національного інституту охорони здоров'я.
Омега-3 жирні кислоти
Люди вже більше 2000 років називають рибу мозком їжею. Омега-3 олії є основою для розвитку та виживання людини. Прісноводна риба завантажена жирними кислотами омега-3. Оскільки поживна речовина необхідна для навчання, концентрації та пам’яті, важливо забезпечити ваш мозок адекватним запасом. Якщо лосось, сардина або форель вам не подобаються, волоські горіхи, фундук або кешью - хороші альтернативи. Омега-3 добавки випускаються також у формі капсул. Багато з них відрізняються високою якістю, але менш дорогі добавки можуть бути неефективними і містять забруднення. Уникайте вибору своїх добавок лише на основі ціни.
Їжа, яку слід уникати
Люди часто звертаються до вуглеводів для швидкого підвищення енергії, але вуглеводи стимулюють вироблення серотоніну, нейромедіатора, який замовчує мозок і сприяє почуттю спокою та розслаблення. Шматочок цільнозернового хліба є кращим для перероблених продуктів, таких як закусочні, які часто містять додані цукру, які можуть бути на етикетці у вигляді концентрату фруктового соку, кукурудзяного підсолоджувача, солодового сиропу або коричневого цукру, які всі є еквівалентами сахарози. Студенти також повинні уникати перевантаженості кавою та цукровими напоями, які містять цукор, які можуть викликати нервозність та заважати здатності зосереджуватися. Для оптимальної гідратації пийте багато води протягом дня і приносіть пляшку, щоб потягнути, якщо це дозволено.
